粗粮

连着两天吃土豆，得换着花样才不会腻~~ 以前做过薯饼，不过都是煎或者油炸的多，最近天热也不想吃太油腻的东西，就换个方法，烤着吃，表面刷了一层鸡蛋液，金黄金黄的，还挺漂亮。虽然没有油炸的那么香，不过烤出来也是外脆内软。直接吃就很好吃了，沾上番茄酱或者美乃滋味道更香浓哈。一袋子小土豆被我连着几天折腾完了，明天该去买菜了~

常有人说粤菜偏甜偏淡，其实不然 粤菜除了辣之外，酸甜苦咸都有 就像一道排骨 可以做成咸的豆豉蒸排骨 可以做成略苦的苦瓜炒排骨 也可以做成酸甜的菠萝甜酸排骨 主材是决定一道菜的鲜 而调料和配料就决定了这道菜的味 所以说，每个厨房都像是魔法城堡 一样样的食材运进去 一道道的美食变出来！

秋天来了，中山东升脆肉鲩鱼季节又到了。 脆肉鲩鱼与其它鲩鱼有很大的区别。它的肉脆鲜美清甜，怎么煮都煮不烂的。 😂在湖南还出过这样一则笑话～湖南人买了东升脆肉鲩鱼回去，说这鱼是怪鱼，煮不烂，说咱们广东人怎么吃这种怪东西🤣，我想说，你们不懂，别浪费了这美食～ 今天先来一份鲍汁脆鲩，找天再来教大家煲汤～

一提到四川美食，大家首先会想到的麻辣火锅，麻辣干锅。火锅与干锅里，我更喜欢有后者，觉得更入味，口感更丰富，寒冷的初春，在家里做一份干锅排骨，足不出户也能享受美食的感觉，实在太美好了，配菜可以随意DIY.

牛肉营养丰富，蛋白质含量高脂肪含量低补中益气滋养脾胃的功效，老少皆宜多吃有益。这道爆炒牛肉非常简单易做也深受家人喜爱。

快手午餐，咖喱鸡意面，用料简单，做法也容易，快点做起来吧，中午吃的饱饱的，下午才有满满能量啊

苹果和山药似乎是宝宝辅食中的绝配。山药呢，营养价值极高，富含蛋白质，非常滋养身体。苹果含有丰富的维生素和果胶，可有效润肠通便、促进消化，这款苹果山药泥，味道鲜美，营养丰富，非常适合消化吸收功能较差的宝宝。

大家吃过风琴土豆酿肉，一定没吃过茄子也可以这样酿肉吧？一口咬下去，满嘴都是鲜嫩的汁水，比红烧肉还下饭呢，快来试试！

小贴士：1:披萨上的蔬菜总量按要求不要多，但我喜欢放上满满地蔬菜，真的很好吃——蔬菜放多了颜值不高😊 2:蔬菜，肉类，海鲜都要先干锅炒一下或煮一下，这是为了去除多余的水分，烤制的时候，面饼就不会因为水分太多儿变得软塌塌（蔬菜也可用烤箱烤一下100度烤15分钟） 3：每个烤箱的温度都不一样，各位要根据自家的烤箱来调整烤制温度