鱼虾水产

我妈跟姥姥说要吃韭菜盒子，我麻溜的做了好多。然后我妈说：我跟你姥姥一人吃一个。当时我就崩溃了，您逗我呢呀，就说我这饭量大如牛吧，我也吃不完那么老多啊！最后协商了一下，她俩一人吃两个（真是亲妈）正愁这堆韭菜盒子怎么办呢，杜先生微我说晚上饭局取消回家吃饭。哈哈，行了就吃韭菜盒子吧……说点正经的吧，这个韭菜盒子没办法量化，完全看自己喜好。另外鸡蛋多是因为时间有些久了。我在消耗鸡蛋。

寿司是日本的一种常见料理，种类很多。今天介绍这款金枪鱼寿司属于基础款，食材用料也比较简单，即使平常家庭也可以轻松的做出来，快来和我一起开始吧！

鲈鱼的做法有很多种，新鲜鲈鱼一定要清蒸，不仅能保持鱼原汁原味，吃出自然的美味，而且可以减少烹调油使用，更加营养健康。清蒸出来老人小孩都能吃，满足全家人需要，能让主妇们从繁琐的厨房解放出来，觉得下厨是一件快乐而有趣的事情。再说了我国无论是新婚嫁娶、宴请宾朋，还是逢年过节，餐桌上不能少了鱼的身影，尤其是在家宴上，寓意年年有余，今天这道清蒸鲈鱼，不管内在的营养还是做法都很好的，新春家宴必备食谱之一。

居家过日子，旧物，剩食谁家都有不少，比方说，上趟超市买一堆东西，准保有那么一两样是眼前用不上的，如果是生活用品还好一些，最起码不用担心会不会过了保质期，说不定哪天就能用上，如果是食品，一旦过了保质期就只能浪费了。前些天收拾厨房，发现了一些买了很长时间的罐头食品，于是同家里现有的食材搭配起来，做了个米饭蛋糕，此料理做法简单，成品颜值高，味道好。最重要的解决了快要过期的食材。

像扬州炒饭，福建炒面，海南鸡饭一样，日本也有奇妙的名字包含地名却和地方无关的美食！比如：中华冷面，酱酱

夏天必备的宵夜霸王，不吃小龙虾的夏天的确让那个人难以想象，如何快速的自己在家就能做鲜美麻辣的小龙虾，教程往里看。

这道菜营养丰富、搭配合理，也非常适合一人食用。馋的时候做上一盘，吃起来特别过瘾。麻辣增加了麻的味道，使这道菜川味更浓郁。麻辣味儿十足，很不错的下酒、下饭菜。

西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

八月中旬开海了，鱼虾蟹价格都下降了不少，赶上季节赶紧尝下鲜，买了一斤多的大虾回来做油焖虾。翻翻冰箱还有半个洋葱，拿出来切丝一块儿焖了，家里老小都十分爱吃，一斤多的虾上桌没多会儿就吃得一干二净，孩子还说让我第二天再做。虾很有营养，虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效，虾壳还能补钙。小时候吃虾是直接带壳一块儿嚼着吃的，那时也没吃过钙片，但是也从不抽筋。虾的蛋

萝卜糕， 是中式传统的糕点，米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。这种糕点吃法多样，在大小城市都可有卖，价格便宜，好吃又营养。不过，再也没有碰到第一次那种对胃口的萝卜糕了。 第一次吃到萝卜糕，是在广东的一个小街上，偶遇一位推着小吃车的老人，也许是饿了吧，从来不喜欢吃萝卜的我，却对这个看起来极其普通的萝卜糕一见倾心，蒸制好的萝卜糕用一个特制的小铁板慢慢煎香，色泽金黄，外焦里嫩，咸中带着微微的甜，一块下去让你不由得停不下筷子了，很多年过去了，后来也吃过很多的萝卜糕，但是，再也没那么香的了。 玩上美食之后，仔细研究了下萝卜糕的做法，萝卜糕要焦香，绝对是熄火慢煎的功劳，那个小铁板，就是老人家的秘方了。 这次的萝卜糕，我用陶锅煎制，陶锅的蓄热性非常好，慢慢释放的热量使萝卜糕均匀受热，焦脆香嫩，别提多好吃了。