鱼虾水产

营养价值 带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。大块的带鱼，炸好后，外酥里嫩，制作简单，百吃不厌。

居家过日子，旧物，剩食谁家都有不少，比方说，上趟超市买一堆东西，准保有那么一两样是眼前用不上的，如果是生活用品还好一些，最起码不用担心会不会过了保质期，说不定哪天就能用上，如果是食品，一旦过了保质期就只能浪费了。前些天收拾厨房，发现了一些买了很长时间的罐头食品，于是同家里现有的食材搭配起来，做了个米饭蛋糕，此料理做法简单，成品颜值高，味道好。最重要的解决了快要过期的食材。

手工拨取的虾仁，搭配鸡蛋 营养又美味

每到九月份，新鲜的海鱼多而便宜，这样炸小黄花，凉了都酥脆，给老公当个下酒菜，真的是不错的选择。

不知道各位有没有看过中餐厅呢？里面有一道菜品深得我心，就是茄汁大虾🦐，以前重来没尝试过的一种做法，这次学习了，真的超赞。

泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的泡芙面皮中包裹着鲜奶油、巧克力乃至冰淇淋，千变万化。我还吃过榴莲泡芙，栗子泡芙，曲奇泡芙，吸管泡芙，在甜品迅速蔓延的城市 ，口感惊喜的泡芙已经成为所有人的挚爱。 这么热卖的泡芙制作却并不复杂，首先用水、奶油、面和蛋做的烫面面糊，经由高温的烘烤，面糊里含的大量的蛋液成分会在烘烤中形成一个空洞。泡芙里面包裹的内涵往往是通过挤入的各种馅料以及奶油的填充而变得完美。而泡芙的表面还可以撒上糖粉、坚果碎或者巧克力可可粉等等，可爱诱人到极致。

买了两块三文鱼，第一块昨天做了三文鱼派，还剩下一块。因为要吃新鲜的，所以一次也不买多，买多了放冰箱冷冻后的口感会差很多。 儿子一向对鱼无感，三文鱼也不例外，变着法儿做三文鱼，最大的赞赏也就是“还行”，思前想后，决定做一次最不花俏的三文鱼。 成品效果出人意料，老公和儿子都赞不绝口。儿子说这样朴素而美味的三文鱼可以经常做来吃。

这是一款南洋风味的甜点，椰奶香浓郁，绵软浓香，清甜爽口，特别适合夏天吃的糕点，一口一个真是太满足了！

元气早餐，每天一碗热乎乎的滚粥，喝了很暖胃。