鱼虾水产

【水果小圆子】 估计所有小朋友都喜欢五彩缤纷吧 元宵了 想着一定要做一份让小朋友们眼前一亮的汤圆 就想到了这种做法 水煮水果容易损失一些营养 所以这次采用的是温开水冲泡 可以尽量保留住各种营养成分 成品软糯又爽口 酸酸甜甜 颜值又高 让宝贝过一个难忘又美味的元宵节吧

酱焖鸡是山东的特色名菜，所谓“酱香不怕巷子深”，热气腾腾，香气扑鼻，越吃越想吃，越吃越有味，风卷残云，一块也不要剩下。

洋葱圈洋葱圈，最近看到圆圆的食材就很兴奋哈！ 蛋香浓郁，混合彩蔬和小火腿丁，煎后的洋葱圈清甜不呛，很适合挑食不喜欢吃菜的小朋友...... 如果大人吃，煎的时候还可以撒点黑胡椒，其实不撒也已很美味，是一款可以和宝贝抢着吃的美食

鲳鱼含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸，且消化吸收率极高，具有益气养血、柔筋利骨的功效，还可以缓解消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等症。 鲳鱼的肉嫩刺少，无论清蒸还是红烧都很美味，非常适合孩子和老人食用。

虾仁的五大营养价值： 1、虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。 2、虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾仁中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 儿、孕妇尤有补益功效；

到上海的这几年渐渐喜欢吃辣，甚至为了一份地道的火锅专程飞过成都。 我是一个地道的吃货，从米其林到路边摊，无所不及。 而说到川味，除了川菜，或许更爱四川的串串，爱那些不知名的苍蝇馆子，爱凌晨两点半喝醉酒后路边的小面。 印象中吃过中最好吃的一次馆子中的川菜并不是在国内，而且在旧金山。 唐人街一家门面不大，并不十分繁华的的侧街上，晚上5:30去排队，近8点才吃到。 或许是中国胃在经历了不下20天的汉堡薯条的洗劫后会有些挑剔；又或许是美国人没那么能吃辣，所以菜的麻与辣恰到好处的刺激着舌头。那种好吃只有亲身经历了才知道吧。 那一天我记得点过一个开胃小菜，从这第一道菜，就让我们慢慢说起。

这道菜的特色就是酱香味和鱿鱼相得益彰，色泽棕黄，柔软脆嫩，酱香扑鼻，佐酒下饭的上品哦！

银鱼是一种半透明的淡水小鱼，以太湖产的为上品，富含人体所需的蛋白质和钙质，是小朋友，孕妇和老人的补钙佳品。

原在深圳工作的时候，每天早晨，除了汤粉就是肠粉，视乎我找不出其他可以当早餐的食材了。 后来，离开了深圳，兜兜转转的回来了家乡，想要再吃上一口爽滑的肠粉已经比较难。 广式的肠粉和潮汕肠粉用的汁不一样，广式肠粉的淋上去的汁比较清薄，多数就是自己调制的纯纯的酱汁。而潮汕的相对会浓厚，一般会加比较多的东西去调，洋葱，香菇，蒜末，生粉少不了… 越说越想吃，所以终于有一天自己动手做了……

鱼，自古以来一直都是餐桌上必不可少的一道硬菜。俗话说“无鱼不成宴，无酒不成席”。鱼的烹饪方法也是多种多样，但是要说最能把鱼的鲜美提现的淋漓尽致的做法一定是清蒸，无需太多调料和辅料，简简单单蒸出来的鱼，既保留了鱼肉最原始的鲜香又不会破坏其营养价值。 虽说小2这次选的是鲈鱼，其实同样的做法也可以蒸其他的鱼哦。只是要注意不同的鱼，以及鱼的大小不同，蒸的时间长短也不一样。以这条鲈鱼为例，1斤左右蒸8~10分钟正好。 话不多说，如果身为厨房小白的你也想给家人露一手的话，这道菜绝对是你的不二之选，快来试试吧！