鱼虾水产

★★★★★ 小圆食记 Menu 家里吃鱼大多都是用清蒸，然后淋热油，感觉这样吃鱼特别的鲜， 无需太多调料和辅料，简单简单的，蒸出来的鱼肉质鲜嫩，鲜香无比。 ★★★★★ 创意指数 清蒸鲈鱼

这款鲜美的鳝鱼汤搭配了豆腐和番茄，不仅可以补充铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。是秋季非常好的一到养生汤，大家不妨试试

鱼香肉丝是一道非常好吃的菜，每次去饭店必点之，因为是真的非常下饭。其实自己在家做这道菜也是非常方便的。鱼香肉丝肉丝质地柔滑软嫩、滑润清爽的木耳，葱姜蒜味突出，而且酸甜咸辣兼备，大人孩子都喜欢。

如果有这道菜 大鱼大肉我都不想吃 就想配着馒头吃它 不喜欢吃大蒜的 就要错过这道美味了

大冬天里，要说最受欢迎的蔬菜，非大白菜莫属了。软软的白菜叶，真是怎么吃都不会厌倦！其他的蔬菜都无法栽种的季节，就这大白菜，经历了风霜雪雨后却更加好吃了。 白菜叶好吃，这硬邦邦的白菜板可不见得人人爱哦，白菜叶口感差，又不易入味，从小到大，因为偷偷丢掉白菜叶，可没少挨骂。 如今，历史在重演着，只不过，角色变了，我成了那个念叨的妈妈。可是，不好吃就是不好吃，念叨有什么作用呢？还不如改变一下白菜帮，让它变得受欢迎些。 超级不受欢迎的白菜帮，稍微改变点心思，立刻味道浓郁，酸甜鲜辣，我家的白菜帮，第一次被光盘！ 白菜帮不好吃？2分钟教你新做法，酸辣鲜香，一盘都不够吃

鱼香肉丝吃过很多种版本，但独爱川味版。整理出这个菜谱分享给大家，虽然说不上特别正宗，但味道并不逊色哟！大家有时间不妨试一试！😊

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。可以将每次的猪皮收集起来，集够一定的量后可以烹调各种美食，近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。

天气渐渐转凉了，在家做一锅热气腾腾的串串香麻辣火锅，再惬意不过了，

女儿爱吃辣，也喜欢吃虾子，每次去饭店都喜欢点这个菜，贵不说，一份根本不够吃，为娘的就做起来吧😊 做前请看小贴士🌹🌹🌹

终于我也能做出了滑爽好吃的肠粉，我骄傲我自豪。 肠粉好吃关键是粉浆的调配，偶尔看到这个肠粉浆方子，试过多次果真是好。那肠皮细腻爽滑，还有一点点韧劲，与你在外边吃的不分上下。加上自己调配的鲜美馅料和酱汁，真是太完美了。 肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，同时也是很多市民早餐的必选之品，老广记忆中的美食之一。 肠粉浆材料：粘米粉30克、生粉30克、澄面10克、玉米淀粉10克、木薯粉10克、油10克、水200克 虾子鸡肉肠粉馅料材料：鸡肉泥150克、虾子油1汤勺、香菇4朵、青蒜40克、生姜、生抽、蚝油、五香粉、盐、糖 酱汁材料：生抽、蚝油、糖、蒜泥、蒜苗叶、香油、高汤或清水 辅料：胡萝卜和包菜