鱼虾水产

嗯～已经开始进入吃菠萝的季节 每天楼下都好多卖菠萝的小摊贩， 感觉是时候吃一回菠萝饭了～

芒种来临，此间的饮食要以清补为主，而鲤鱼正值产卵期，肥美香甜祛湿开胃，是不可多得的清补第一鲜。

八月中旬开海了，鱼虾蟹价格都下降了不少，赶上季节赶紧尝下鲜，买了一斤多的大虾回来做油焖虾。翻翻冰箱还有半个洋葱，拿出来切丝一块儿焖了，家里老小都十分爱吃，一斤多的虾上桌没多会儿就吃得一干二净，孩子还说让我第二天再做。虾很有营养，虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效，虾壳还能补钙。小时候吃虾是直接带壳一块儿嚼着吃的，那时也没吃过钙片，但是也从不抽筋。虾的蛋

茄子其营养丰富，含有蛋白质，碳水化物，维生素及钙，磷，铁等多种营养成分，有清热解毒，降脂降压，抗衰老，茄子的表皮富含其它蔬菜所没有的花青素，所以吃茄子不要去皮。 和土豆一起吃营养更加丰富。

又是一道简单的料理，但需要一些小技巧，上手以后，小丸子会做的又圆又好吃(￣▽￣)

海参能够增强免疫力，春天容易发生流感，吃点海参补补

如果家里来客人了，一定要做这道菜，因为所有人都会对你赞不绝口哒！ 请一定要看小贴士！

日本豆腐切片，裹上淀粉油炸至表皮脆硬，裹上鲜香美味的酱汁，非常开胃可口，配米饭真是超满足。

这道孔雀开屏鱼一直是我心心念念要做的一道菜，婆婆前一段时间手术，听说鲈鱼有助于伤口的愈合，于是，这道孔雀开屏鱼就诞生了。

鱼羊合鲜辞旧。至于迎新，猴年，说起猴，第一个想到的关联食物就是桃子了。所以我用酸甜的黄桃酱做迎新的另一半，色彩也鲜亮。总体这款双拼的设计吧，味道上清淡鲜美和浓郁酸甜兼得，口感上Q弹和酥脆具备。拼成富贵花开的样子，食材选择和造型搭配寓意承旧启新，自己是还挺满意了。