鱼虾水产

鲈鱼的做法有很多种，新鲜鲈鱼一定要清蒸，不仅能保持鱼原汁原味，吃出自然的美味，而且可以减少烹调油使用，更加营养健康。清蒸出来老人小孩都能吃，满足全家人需要，能让主妇们从繁琐的厨房解放出来，觉得下厨是一件快乐而有趣的事情。再说了我国无论是新婚嫁娶、宴请宾朋，还是逢年过节，餐桌上不能少了鱼的身影，尤其是在家宴上，寓意年年有余，今天这道清蒸鲈鱼，不管内在的营养还是做法都很好的，新春家宴必备食谱之一。

红烧鳊鱼是一道传统名肴，以鳊鱼为原料，该道菜通过将食材倒入锅中煎，煮烹饪制作而成。

酥松的派底搭配鲜虾沙拉特别开胃，一款特别适合新手操作制作的小咸点。

鱼香肉丝是一道传统川菜，流传很广。非常下饭，很多人都喜欢吃。也经常在我家餐桌出现。

零厨艺也能做出美味的焗饭，做法超级超级简单。

每天早晨，来一份元气满满的土司蛋黄虾，绝对是超级棒的选择～原材料可提前准备出，早上只需要炸制或者用烤箱烤至熟，即可轻松享受有蛋又有虾的营养早餐～

鱼香肉丝是一道非常好吃的菜，每次去饭店必点之，因为是真的非常下饭。其实自己在家做这道菜也是非常方便的。鱼香肉丝肉丝质地柔滑软嫩、滑润清爽的木耳，葱姜蒜味突出，而且酸甜咸辣兼备，大人孩子都喜欢。

说到孜然鱿鱼，不知道有多少人对它喜爱有加。多味可是特别喜欢呢，每次去大排档或者夜市，绝对是必点的小吃～最近决定在家做这吃，比外面的卫生又实惠，味道也是相当不错滴～喜欢吗？喜欢就继续往下看哈～

说到年夜饭，重头戏一定是那道暖胃暖身又暖心的暖锅，今天要安利的就是今年最火的金针菇番茄龙利鱼。暖锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，红红火火；“鱼”和“余”谐音，象征“吉庆有余”，也喻示着生活幸福，“年年有余”。被炒出红油的番茄块与鲜香软嫩的龙利鱼混合，咕噜咕噜煮出酸甜的泡，单听这声音、看这颜色就口水直流了吧？

花甲螺就是文蛤，是重要的食用贝类之一。平时都是在外面吃，今天想自己买回来煮。一盘花甲螺炒好了，卖相尚算不错，新鲜海贝的香气扑鼻，令人垂涎欲滴，是一道很好的下酒小菜。