水果

7月、8月正是挪威草莓旺盛时，果果熟透到边，轻轻一抿，立即融化在口腔中，号称是世上最甜美的。 草莓季变着花样吃，做一款小甜品——草莓冻芝士。 芝士是英文名che

小朋友慢慢长大了，对食物有了更高的要求。每次经过糕点店总被各种漂亮的甜品吸引得挪不开脚步，作为妈妈总对外面的食物不放心，还是自己动手做给宝宝吃吧！这款梅花形小饼干说不定能俘获小朋友芳心！

戚风蛋糕其实说难也不难，只要掌握住要点和细节就可以了。其实新手起步的话，最好从饼干/杯蛋糕/面包开始，成功率会更高一些。既然是自己做了自己吃，就不要像市售的那种，添加什么“蛋糕油”“塔塔粉”“泡打粉”之类的添加剂了。自己做就是为了安全健康，即使没有那些添加剂辅助，做起来可能难一些，但是多试几次，肯定没问题啦。这个蛋糕用的模具是八寸阳极活底圆模，烤好后直径约22厘米，高约8厘米左右，横向可分三层

家里每年都会做糯米糍，用花生芝麻白糖馅，自己学着做，第一次尝试用水果做馅，味道很清爽呀

常言道：“冬吃萝卜夏吃姜”，“萝卜上了街，药铺关门歇 ”。冬天吃白萝卜，绝对是一个正确的选择。萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症。它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等微量元素也较丰富，因此在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。用白萝卜加肉丸来煮汤，荤素结合，清淡可口，味道非常鲜美！

玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。而且玉米富含各种维生素与膳食纤维，尤其对老年性便秘很有帮助。

唐代有玄饮，宋代有卤梅水，它们其实都是酸梅汤的祖先。 清代有古籍记载一“土贡梅煎”，传说是土家族进贡朝廷的贡品，可能比玄饮的历史还要久远。 这份旧日梅煎的特别在于，有馥郁的玫瑰花加入其中。 这个夏天做给你的，就是按此方流传至今的一款酸梅汤。 【食源】 清 富察敦崇 《燕京岁时记》 【功效】 生津止渴、除热送凉、化痰解腻、养颜悦心

来杯冰爽爽的鸡尾酒来结束一个夏天，期待秋天的降临。

最近一到下午茶时间,就实在很想来碗浓汤 配上点金黄焦香的烤面包或是苏打饼干~精气神就缓过来了