备孕

芦笋含有丰富的氨基酸、维生素A、B族维生素、叶酸、硒、镁、锌等徼量元素，所以芦笋是“高档保健蔬菜"，也被世界卫生组织定为"最佳蔬菜”。芦笋所含芦丁、皂甙.、叶酸具有预防心脑血管疾病功效，其甘露聚糖、天门冬酷胺具有抑制异常细胞，使其正常细胞健康生长，从而提高人体免疫力，还是肾脏清洁剂，还是抗氧化剂，免疫细胞激活剂，正常细胞调节剂，芦笋还是"第一抗癌果蔬"，使细胞正常生长，防止异常细胞扩散，几乎对所有的癌症有抑制作用;配排骨增加此菜的蛋白质、配胡萝卜和菌类，可降胆固醇、降血脂从而使其营养互补，是一道健康美食。

包菜性平、味甘，归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。日本科学家认为，包菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。包菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。此外，包菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些包菜，它也是妇女的重要美容品。它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，包菜排在第5位，相当显赫。包菜中含有某种“溃疡愈合因子”，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃包菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。包菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

红色酒糟焖羊排肉

藕的功效与作用一、强健胃粘膜 藕中含有的维生素C与蛋白质可以共同产生积极的功效，它们能够和多种细胞进行结合，加快骨胶原的合成，所以它能够起到强健胃粘膜的功效。 藕的功效与作用二、预防贫血 中医认为，吃藕可以预防贫血，因此备孕的女性可以适量的吃藕。

首先各位亲不要被这艳丽的正红与神秘的深紫吓到哦，因为碧罗一贯倡导绿色有机的健康饮食观念，因此所有用到的食材100%绿色天然。 那木~到底放了什么才能有这么漂亮的颜色内？ 其实是非常简单的原料——甜菜与黑咖啡啦 独特的食材搭配不仅能增加万圣节的节日气氛而且还非常健康哦！ 甜菜被称为人体清道夫，这种神奇的蔬菜可以有效地净化机体和血液。它含有多种维生素和矿物质，包括钾、锰、叶酸和纤维。甜菜根中还含有碘的成分，对预防甲状腺肿以及防治动脉粥样硬化都有一定疗效。甜菜含有独特的甜菜碱成分,能有效调节新陈代谢，加速人体对蛋白的吸收改善肝的功能。它还含有一种皂角甙类物质，能把肠内的胆固醇结合成不易吸收的混合物质而排出。甜菜根中的镁元素对治疗高血压有重要作用等； 黑咖啡是健身人士和爱美女士秘密武器 （把脱脂牛奶加入黑咖啡饮用也可以哦） 咖啡因会帮助脂肪从身体组织中“释放”出来，因此，配合日常的运动就能更好的帮助脂肪“燃烧”。黑咖啡就是用新鲜烘焙咖啡豆直接研磨后加纯净热水萃取的咖啡液,不是速溶........重要的事情说三遍！！！ 不过如果是胃部有严重疾病的亲们我们就不建议饮用黑咖啡咯~”

茼蒿俗称蓬蒿，是一种食用蔬菜，嫩叶嫩茎可作蔬菜。每100克可食部中含蛋白质1.9克，膳食纤维1.2克，胡萝卜素1510微克，维生素C18毫克，还含有叶酸、钾、钠、钙等维生素和矿物质。茼蒿含有挥发性的精油，有开胃健脾、降压醒脑的功效，但遇热易挥发，从而使作用减弱。茼蒿性辛甘凉，归心、脾、胃经。泄泻者忌食。

水果沙拉包含的维生素和矿物质取决于选择的水果类型。水果是营养密度极高的食品，它们提供大量维生素和矿物质，但热量相对较少。维生素A，C，纤维，叶酸，纤维醇，花青素，槲皮素和钾是水果沙拉最常包含的营养素。水果包含的糖是营养密度性，而人造糖则属于热量密度型食品。水果沙拉给人体健康提供长期好处，并有预防肥胖，心脏病，高血压，白内障，中风，2型糖尿病，过敏，关节炎和某些癌症的作用。水果有助于降低胆固醇，并且对延缓衰老，促进长寿有好处。

新年少不了大鱼大肉，解油腻的小菜也少不了的，那就来一盘下酒小菜吧，清爽可口解油腻，大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。 　　2、 大白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。 　　3、 新鲜的大白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将大白菜榨汁后饮下或涂于患处。 　　4、 大白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。 　　5、 大白菜富含维生素U，维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。 　　6、 大白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。 　　7、 大白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

茴香作为一种保健蔬菜，具有特殊的香气，喜欢的人对它恋恋不舍，不喜欢它的人，对此味道拒之千里。 茴香苗所含的营养成分比较高，是一种比较优秀的蔬菜，每百克茴香苗含有：维生素C26mg，β-胡萝卜素2410µg，钙154mg，钾149mg，也是叶黄素、叶酸、维生素K、膳食纤维等植物营养素良好的来源。 具有促进食欲、帮助消化、镇静、催乳、清喉、利尿、温胃、散寒等作用，辅以治疗肠胃痉挛、胃寒腹痛、肾病、肾结石等症。因此，茴香嫩叶已成为市场上常年畅销的绿叶菜。 同时，茴香苗是出了名的高钠蔬菜，每百克可达186.3mg，所以茴香有淡淡的咸，如果像平时一样放盐的话会大大增加钠的摄入，细细去发现加同等量的菜，茴香的口感会偏咸，所以用茴香苗制作馅料或菜肴，一定注意少加盐！ 这次做成了茴香饺子，哪怕平时不喜欢茴香的味道，也可以去尝试下，说不定会爱上它。

健康营养，好吃停不下来，再也不需要惦记薯片了！18M+ 芋头脆片 简单快手又好吃的健康小零食！ 只需要一点点油 油太多反而不好吃 主要是烘干，而不是油煎 在平底锅中小火慢慢烘熟成金黄色 冷却后又香又脆，好吃停不下来哈 ps:小火慢慢烘干，需要有点耐心哦，用烤箱也是可以的哈