孕期

进入冬天就意味着进入腊味季，“妈妈牌”腊肉怎么吃都吃不腻！

Shortcake，我翻译叫酥蛋糕。蛋糕没有一般蛋糕那样高大，难道就被叫成shortcake？矮子，呵呵 Shortcake一般会做得比较薄，两层蛋糕之间夹水果，果酱或者奶油。 每到苹果丰收的季节偶家都喜欢Apple Shortcake， humble apple Shortcake。朴实无华，却是我们的大爱，Nelson还常常问：“妈妈，有空你可以做apple shortcake吗？”

鱼泡又名鱼鳔，鳔就是俗称的鱼泡，内含空气，可以使鱼调节身体的密度，在水中上升或下沉。 鱼泡是一种富有粘性的物质，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分，为人们所熟悉的八珍中的花胶，其实就是一种比较珍贵的鱼鳔加工制品，其富含胶原蛋白，自古就是女性养身美容的佳品。 今天陪妈妈去“狗市”赶大集，在鱼摊上看到杀鱼处理出来鱼泡，可以单买，很便宜。想到在饭店吃到的红烧鱼泡软糯香粘的滋味，不由嘴馋了😋，于是买了一些，阿晨也是第一次做，回来自己研究了一下，做了这道蒜苗泡椒烧鱼泡，没想到很受妈妈欢迎。 其实生活中很多营养成分都可以通过食物来补充摄取，比如这款鱼泡，就富含胶原蛋白，可以让我们的皮肤加细嫩，分享给宝宝们，希望你们也会喜欢😘

这款饼的优点是足够嫩，软糯的小饼1岁的宝宝完全可以驾驭。有股淡淡的清香，搭一碗小米粥就是一顿不错的辅食。 西葫芦饼跟其他蔬菜饼相比，有点不一样，它更加省事。其他蔬菜都要焯下水断生，再加入面糊中，西葫芦不需要！因为它足够嫩，很容易熟，就是这么任性！ 参考月龄：1岁以上

核桃果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素，有很高的营养价值，并具有润肺强肾、降低血脂，预防冠心病之功效，长期食用具有益寿养颜，抗衰老等作用，有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。长期食用益寿养颜、抗衰老，孕妇食用对胎儿智力发育有神奇功效。 这款蜂蜜焦糖核桃派配无花果口感非常丰富，营养价值也很高

【窝小芽宝宝健康烘焙专栏】 好吃到停不下来的饼干 大家吃了都停不下来 两盘两分钟就解决完了 所以直接叫好吃到停不下来的饼干吧 食材低油低糖 用了燕麦、黑芝麻营养升级 工具则只需一个盆一双筷子 即使是初学者 也可以轻松做好

红糖汤圆，估计没有人没有吃过了吧。不过拿汤圆蘸着红糖汁吃，再撒上一层豆香浓郁的黄豆面，既是一盘可口的餐前点心，还是一盘不错的风味小吃，你吃过吗？ 每每吃到红糖汤圆的时候，就会有一种莫名的幸福感。那种甜甜的味道洋溢在唇齿之间。小时候的糯米粉都是自家的糯米磨出来的，外婆用勺子将浸泡饱满的糯米一勺勺倒进石磨里面，妈妈就在旁边一圈一圈推着石磨，而我最喜欢的就是用刷子将渗出来糯米浆推进石磨下面的木桶里，祖孙三代配合的特别默契。 越长大，越怀念那时候的味道。慢生活成为一种向往，一种资格。愿所有的美好都能如期进入我们的生活。

在四川没有人不知道有一种炒菜叫——回锅肉，它有很多种炒法，一般吃到的是面皮回锅肉、青椒回锅肉、蒜苗回锅肉、洋葱回锅肉、还有白菜回锅肉等。每一种都是绝佳的下饭伴侣，真恨不得每天都吃回锅肉。每当我吃妈妈炒的这个菜，就能体会妈妈的味道和家的味道。之前的几种回锅肉，我最喜欢吃青椒回锅肉。

记得小时候妈妈经常做香菇炖鸡，我特别喜欢吃香菇，每次都能吃的肚子鼓鼓的。昨天给先生和孩子做了，他们也很喜欢。

香菇油菜是江苏地区特色传统名菜，属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。今天我这个北方人和朋友们一起分享一下这道南方菜的做法。