烘焙

面包加入豆沙，香甜松软好吃不腻，一口咬下去，面包含着豆沙的香甜，怎么吃都不腻。

今天分享一道超简单易学的南瓜紫薯饼，香甜软糯，颜值爆表，大人小孩都可以吃。简单几步就可以做好，赶紧一起来看看～

吃不完的土司，可以尝试这样做。烤出来外焦里嫩，颜色金黄。又酥又脆，当早餐、下午茶都很合适，土司吃腻了，就这样解决吧，保准吃到连渣都不剩～

我最喜欢的一家面包店就是人道， 之前一直去买各种带蔓越莓或者是乳酪的欧包， 接触烘焙之后， 自己做了几次这个蔓越莓乳酪软欧包， 口感真的是差不多。 以后想吃的时候可以随时做了吃…… 我减少了糖份的量， 主要依托于蔓越莓的酸甜，因此吃上去不会太甜……

闲来无事，百般寂寥，45°仰望天花板，突然想起某天买回来的方便面，然后就心血来潮屁颠屁颠的做了这个mix，故事就是这么简单

披萨其实是很简单的快餐食品，一张饼上面加各种自己喜欢的蔬菜、水果，芝士，除了繁琐一些 ，其实是没有什么难度的。所以一般的厨渣都可以做好的。有时候我在想，披萨的饼皮其实我们做馒头的面也是可以做的。家里有7-8岁的孩子，星期天在家一起做个披萨、蛋糕什么的，既锻炼了孩子的动手能力，也吃到了自己的亲手做的美食，也是一种享受。完全不用去外面买的吃，又贵还存在卫生隐患，真不如自己做的好吃又健康，吃的还放心。

南国似暑北国春，色秀江淮万木荫。时病时虫人撒药，忽寒忽热药搪人。立夏马上就要到了，我们即将告别2018的春天来的夏天，此时节气温升高，天气转热，“暑易伤气”，“暑易入心”，要格外当心。这时蛋类食品正是旺季，所以立夏日总要吃蛋，因为蛋形如心，人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。用红茶或胡桃壳煮蛋，称立夏蛋，相互馈送。在上海，人们会用彩线编织蛋套，挂在孩子胸前，或挂在帐子上。小孩以拄立夏蛋作戏，以蛋壳坚而不碎为赢，谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏。”立夏吃茶叶蛋的习俗古来有之，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。其实平常我也会煮茶叶蛋给孩子吃，大多为了图省事，有时候早餐一个茶叶蛋一碗粥一片面包就打发了孩子上学去，记得小时候我也是经常早上只拿个茶叶蛋就往学校跑。孩子也挺喜欢吃茶叶蛋的，有时候胃口好了可以吃三五个。我都怕孩子吃太饱不会消化，但是孩子就是喜欢也没办法。有段时间没做茶叶蛋了，正好快要立夏了，应景做了立夏蛋给孩子，让孩子一个夏天学习的时候有精神。

蜂蜜椰蓉小面包，松软的面包抹上香浓的蜂蜜，搭配崔脆的椰蓉底，吃起来口感棒棒哒！造型也十分可爱噢。

个人觉得对于南方妹子来说，做面食是挺大挑战，好比我，失败过无数次，却使我更想成功，更想进步。而且对于面食，家人都很喜欢，这远远超出正常南方人的饮食爱好了，也是让我更想学习面食的动力…… 一切从最基础的开始……好比:大白馒头～