烘焙

心仪已久的红丝绒戚风蛋糕，终于动手做了，成品颜值爆表，用来当早餐或下午茶都是美美哒！

牛奶还可以烤着吃？一定要试试，做法简单，手感Q弹，奶皮焦黄，奶香浓郁。

用空气炸锅做“炸鱿鱼圈”，用油量不足一勺，无油烟更健康，口感同样酥脆好吃。

前段时间在超市买了一瓶1L装的酸奶，放冰箱后居然就忘了。想起来的时候，已经临近保质期了，必须尽快消灭。做蛋糕和面包都是大量消耗酸奶的好方法，考虑了一下，决定还是做面包。拿出经常做的土司方子，稍加修改，就诞生了这款超绵软的中种酸奶土司。 出炉后的土司色泽亮丽，高大威猛。里面的组织也非常好，绵软无比。没有好刀的悲哀就是破坏了土司的美好形象，忽略这丑陋的切面吧超绵软的中种酸奶土司。第三天直接手撕，绵软依

南瓜营养丰富，味道清甜。非常适合宝贝们食用，加了奶粉包上豆沙馅甜美细腻。不喜欢奶粉可以不加。

这款香葱芝士面包是我家最爱的面包，香浓的奶酪搭配爽滑的沙拉酱，想想都流口水了

家里的小朋友特别喜欢吃丸子， 因此总是变着花样做给它吃， 肉丸子、豆腐丸子、鱼丸子。。。 还特别喜欢将蔬菜添加在肉馅中， 做出各种各样的丸子，这样荤素搭配， 营养更均匀。 今天家里没有准备新鲜菜，就只个土豆，还有些肉末，就做些土豆肉丸给小朋友吃，为了吃的更健康，不想开油锅， 就用空气油锅炸熟即可。看着这金黄酥脆的土豆丸子，好诱人呀， 赶紧盛出来端上桌吧。

去年的一天，和女儿一起聊天的时候，女儿突然问我：老妈，你啥都会做，为啥不给我做榴莲酥和芒果酥呢。我说我没学过，不会做。女儿居然说：老妈你是天才，没有啥能难倒你的，我相信你肯定一学就会。就因为女儿的一句话，我立马打电话给懂烘焙的朋友，问她榴莲酥和芒果酥的做法和所需要的食材，朋友马上就把做法和所需材料发微信给我。我看了一下，感觉还挺简单的，刚好需要的食材家里都有，说做就做。一个小时以后，一盘香酥可口的芒果酥出现在女儿面前，女儿惊呆了，都不敢相信是我做的，一下子吃了好几个。从那以后，这个女儿最爱吃的甜点，我家隔三差五做一次，香酥可口，比买来的好吃。

吐司千万不要这么做，全家人抢着吃，三盘都不够！嘎嘣脆，蜂蜜黄油味，好吃到尖叫💯 三步轻松搞定，厨房小白也能轻松驾驭！