烘焙

去年的一天，和女儿一起聊天的时候，女儿突然问我：老妈，你啥都会做，为啥不给我做榴莲酥和芒果酥呢。我说我没学过，不会做。女儿居然说：老妈你是天才，没有啥能难倒你的，我相信你肯定一学就会。就因为女儿的一句话，我立马打电话给懂烘焙的朋友，问她榴莲酥和芒果酥的做法和所需要的食材，朋友马上就把做法和所需材料发微信给我。我看了一下，感觉还挺简单的，刚好需要的食材家里都有，说做就做。一个小时以后，一盘香酥可口的芒果酥出现在女儿面前，女儿惊呆了，都不敢相信是我做的，一下子吃了好几个。从那以后，这个女儿最爱吃的甜点，我家隔三差五做一次，香酥可口，比买来的好吃。

宝宝还小，比较喜欢吃松软的面包，尤其是这种小餐包，再加上全牛奶做的，比较适合不爱喝牛奶的小盆友哦！我用的是赤砂糖，感觉口感比白砂糖更容易让人接受呢！关键是真的非常非常松软！

吃不腻的香辣烤鱼。烤过的鱼外焦里嫩，加上各种各样的配菜，麻辣鲜香。烤箱不仅仅可以用来做烘焙，烤面包烤蛋糕，做起烤箱菜来也是棒棒哒，既方便又简单，关键是没有油烟！自己动手做烤鱼，食材新鲜，更加卫生，配菜可以自由选择，让你一次吃个够。 鱼可以自由选择，我还是喜欢草鱼一点，配菜也可以自由搭配，但是千张、香菇、金针菇真是必不可少，喜欢麻辣的就多加一些辣椒和麻椒，口味淡的根据自己的口味来调味儿，实在是太方便

有了孩子之后，我更能体会到，作为父母的一切都是为了家庭。因为女儿爱吃甜食，我买了烤箱在家做，总觉得自己用的食材自己动手是最干净最放心的。孩子吃起来也更安心。 眼看今年中秋快到了，对于爱烘焙的很多朋友都觉得没有什么礼物比亲手做出月饼送给亲朋好友来得珍贵。一直喜欢创新的我这次也来了一次大尝试。做做其它形式的作品给大家尝尝！  黄金月饼酥，与蛋黄酥的做法比较像，里面不但有蛋黄，还加了肉松。配合麻薯的质感，吃起来口感和味道会不一样哦！喜欢创新的朋友可以试试！与自己的家人分享或者送礼都是一个不错的选择！

换着花样做美食，继续为爱下厨。今天女儿要吃虾，突发奇想给女儿做个土豆虾球吧！女儿满心欢喜，超级满意，直呼好吃。土豆的细腻口感融入虾仁的美味和营养，个人也非常喜欢，招待亲朋好友也是极好的！

平常都是自己在家做早餐，几乎都是提前一天烤好面包 蛋糕这些，可是到了周一还在被窝里就开始纠结，早餐究竟吃什么呀？因为周末要带孩子出去玩，上各种兴趣班，压根没空做吃的。这不，偶遇卖面食的，买了两块钱的饺子皮，包饺子是不可能了!只好做煎饼!加了葱花，特别香，而且层次分明!

大家对派一定不陌生，麦当劳的各种派是我的最爱之一，有喜欢这口的吗？😍 家庭版一般来说大多数都是烤箱烘烤的做法，那对于一些家里还没有烤箱的人想吃各种派怎么办？ 伈妈做的油炸版菠萝派来啦…… 派馅可以各种各样的，香蕉，红豆、菠萝、香芋等等...…

父亲的爱，是春天里的一缕阳光，和煦地照耀在我的身上；是夏日里的一丝凉风，吹散了我心中的烦热；是秋日里的一串串硕果，指引着我走向成功；是冬天里的一把火，温暖着我那颗冰冷的心。父亲的爱，无处不在! 感恩节用美食感恩父亲，自制绿豆沙，健康零添加，无油低糖无负担。嫩黄嫩黄的天然颜色很漂亮，祝福天下所有的父亲开开心心，身体倍儿棒！吃麻麻香！

配料健康，简单又快手的纸杯蛋糕，烤出来柔软的不像话，我家孩子超级喜欢吃！

奶油夹心面包，中间放了奶油，真的好香好甜哦！赶快做起来吧！