烘焙

这个被定义成古饮食法（Paleo Diet），说白了就是很健康低卡简单粗暴尤其适合早餐！ 沟通可加微信：13567135656 这其实算蔬菜饼，也可以当面包用，还可以用来做披萨底。 做多一点放冰霜，拿出来在煎锅里小火煎 边缘脆脆，也很好吃～ 从此以后妈妈再也不用担心我的营养摄入了 当然如果对自己要求没那么严，可以放一点喜欢的奶酪芝士去丰富口感呀（少吃点就好，奶酪营养也很丰富哈）

芋头的口感细软、绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心。今天再换个花样，做成芋泥卷，外酥里糯，超级美味哦！

红豆有补血、促进血液循环的效果，同时还能补充经期营养、舒缓经痛。红豆含有丰富的B族维生素与皂苷，不但能够减少脂肪囤积，还能排除体内多余水分，对于脸部浮肿或下半身水肿型肥胖有改善效果。红豆富含膳食纤维，有助于肠道蠕动，清除肠内废物，预防便秘。常吃红豆可净化血液、消除疲劳，对心脏病、肾脏病患者都有所助益。 自家烘焙求健康，红豆沙自制的，减油减糖的；面包皮无油，加入部分低粉，非常柔软。一次性发酵，快手便捷。 方中食材适合做10个小餐包，方便携带。

70%冷藏中种，堪称吐司届的经典，经过三次的长时间发酵，吐司变得更加松软有弹性

这是一盘清新不腻口的软面包。最重要的一点它不止好看、还非常好吃。用了一些日式揉面的手法，制作起来并不麻烦，而且烤出的面包非常的柔软哦！

#罐头小厨#烘焙小白轻松做出网红韩国烤馒头，这招可以有，小厨教你零基础做出香脆蜂蜜小面包。凭借香甜的表皮、松软的内心、酥脆的底，收买一众吃货的心。

我是一个喜欢面包的人，所以学会了做面包，不但美味营养、经济实惠，也非常有成就感哦！

味道很好，材料也非常简单。我自己是很喜欢的，无糖无油，能吃到麦子的香味，外脆内软，外表朴实，和之前在上海法国人开的面包店买过的法棍没什么大区别，虽然没耳朵。总之适合自己的就是最好的。 值得一提的是做法，不用揉面啊，这一点是不是谁都喜欢呢。 最后的可发挥性也很强啊，早餐切几段，配上喜欢的配菜，牛奶，就是能量满满的早餐呢。

还记得在刚开始写菜谱时，做过这款85C的摩卡咖啡面包。 那时85C在上海刚落脚不久，却是很火的样子，我也经常去光顾。 买的最多的就是这款摩卡咖啡面包，8.5元一个，小贵但是很喜欢吃。 慢慢的自己会做面包后就有想法自己来COPY不走样一次， 在这里， 现在看来那时的作品很稚嫩，却是我一路走来的一个脚印。 每次回顾自己以前的博客，总会发现自己一路走来所取得的小小进步， 而每一个一小步的前进，总是会激励我鼓励我继续下去。 在很多时候我是一个只有三分钟热度的人，于烘焙却是例外， 从博客的有记录以来，我已经走过了三个多的年头， 我想我会继续走下去的。 当然还有这里这么多热爱生活热爱烘焙的JMS一起。#九州筵席#记忆中的最爱~~~~摩卡咖啡面包#九州筵席#记忆中的最爱~~~~摩卡咖啡面包#九州筵席#记忆中的最爱~~~~摩卡咖啡面包 这次再做摩卡咖啡面包时，做法上基本相同， 不过已不像第一次时那样每一步都小心翼翼的， 每一步的操作基本都在掌控之中，显得成竹在心的样子。 内馅的核桃碎还是选择的大粒的， 因为大颗粒的在嘴里咀嚼时才够香， 而且馅料够多才能每口咬上去都能吃到核桃碎， 超爱吃核桃啊~~~ 内馅红糖放的不多，吃上去淡淡的甜味，很对自己的口味， 表面的咖啡墨西哥酱如果觉得颜色不够深可以再添加少许可可粉。

简单大方的雪媚娘教程来了！一个超实用的配方，平常经常用，女儿也特别喜欢的！