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烘焙

烘焙

烘焙的家常做法,共“1000”个烘焙相关菜谱
  1. 栗子软欧
    作者:甜盐蜜语
    4654 416
    栗子软欧
    板栗面包,面包虽粗糙韧脆,内里却异常松软。
  2. 蜜红豆小米蒸蛋糕
    作者:霖的吃货铺
    7461 439
    蜜红豆小米蒸蛋糕
  3. 芒果班戟
    作者:石榴小厨
    7338 589
    芒果班戟
    做班戟只要一口平底锅就够了,不需要烤箱,主要是这个火候得掌握好,不然做糊了,做火大了,黄黄的颜色就变成黑的,红的,不好看了。而且这个倒面糊也不是光倒就行了,准确的说是应该把锅用小火烧热,再离火将面糊用勺子舀取适量倒入锅中,马上将平底锅转一圈,让面糊均匀铺满锅底,再放到火上慢慢煎,等看到饼皮鼓起泡泡时,锅边的面皮可以揭起来时,就可以出锅了,此时饼皮黄黄的,也熟了,颜色还漂亮。煎好的饼皮要用保鲜膜盖好,防止干掉。
  4. 草莓思慕雪
    作者:挪红美食
    4046 854
    草莓思慕雪
    北欧现在正是草莓季,因此用草莓做一杯冰饮是最惬意的。 今天我打的是思慕雪,思慕雪就是水果加酸奶,在欧洲,特别是夏天是最受欢迎的,它被称作液体面包,给你补充维生素和能量,又不会让你长胖,是减肥者的福音。
  5. 土豆饼的家常做法,吃起来特别过瘾
    作者:Lily美食谈
    5181 2556
    土豆饼的家常做法,吃起来特别过瘾
    土豆是生活中很常见的食材,土豆中含有丰富的淀粉和蛋白质,而且口感软糯鲜香,很多人都爱吃,土豆的烹饪方法有很多,最常见的当属酸辣土豆丝了,下面跟大家分享一种吃法:土豆饼。土豆饼口感软糯,味道鲜美,而且营养价值非常丰富,当早餐吃最合适不过了呢,一起来看看吧。
  6. 低脂低糖|日式豆腐戚风蛋糕
    作者:Makecakes樂樂
    3522 633
    低脂低糖|日式豆腐戚风蛋糕
    大家好,本期我将教大家制作 【日式豆腐戚风蛋糕】 低糖、低脂肪,蛋糕坯适合私房售卖,作为宝宝辅食,日常早餐、下午茶,都是非常好的选择。 豆腐戚风水份含量高,所以需要用到中空模具烘烤,以助戚风爬高定型。 课件中还将教大家制作黄豆粉,成本低廉,健康卫生! 喜欢的同学可以关注我们,每周更新, 有问题可以下方留言哦,谢谢!
  7. 宝宝辅食:黑米馒头-12M+
    作者:窝小芽
    4982 578
    宝宝辅食:黑米馒头-12M+
    黑米被称为“长寿米” 营养价值明显高于精白米 富含蛋白质和矿物质 但不易消化 给小宝宝食用时 可以打成黑米粉做成糊糊或蒸馒头食用 (自制黑米粉方法见文末“小芽碎碎念”) 掺了黑米粉的馒头米香味浓郁 口感更加绵密 怎么吃都不够 小芽直接用了饼干模具做了馒头 造型非常可爱 所有小朋友看到后都喜欢得不得了 建议大家试试哈
  8. 奶香布丁
    作者:Lincf_v
    15389 941
    奶香布丁
    今天给大家分享一款超级嫩滑香甜,超级好吃,大人小孩都爱吃的奶香布丁。这款奶香布丁吃起来就和蛋挞中间的那部分一样,日常生活中烤上一份当下午茶或甜点超美味。它的做法超级容易简单,就算是厨房小白也能轻松做好。喜欢的赶紧学起来吧……
  9. 手抓饼版香肠可颂
    作者:雯雯妈咪美食
    11381 1892
    手抓饼版香肠可颂
    20分钟就可以搞定的早餐,做法超级的简单,酥脆好吃~
  10. 抹茶蔓越莓麻薯软欧
    作者:牛麻麻A
    4768 730
    抹茶蔓越莓麻薯软欧
    心仪已久的一款面包,今天终于拔草了……
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葛根的做法
大头菜的做法
下酒菜的做法
夏季时令的做法

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