烘焙

板栗面包，面包虽粗糙韧脆，内里却异常松软。

做班戟只要一口平底锅就够了，不需要烤箱，主要是这个火候得掌握好，不然做糊了，做火大了，黄黄的颜色就变成黑的，红的，不好看了。而且这个倒面糊也不是光倒就行了，准确的说是应该把锅用小火烧热，再离火将面糊用勺子舀取适量倒入锅中，马上将平底锅转一圈，让面糊均匀铺满锅底，再放到火上慢慢煎，等看到饼皮鼓起泡泡时，锅边的面皮可以揭起来时，就可以出锅了，此时饼皮黄黄的，也熟了，颜色还漂亮。煎好的饼皮要用保鲜膜盖好，防止干掉。

北欧现在正是草莓季，因此用草莓做一杯冰饮是最惬意的。 今天我打的是思慕雪，思慕雪就是水果加酸奶，在欧洲，特别是夏天是最受欢迎的，它被称作液体面包，给你补充维生素和能量，又不会让你长胖，是减肥者的福音。

土豆是生活中很常见的食材，土豆中含有丰富的淀粉和蛋白质，而且口感软糯鲜香，很多人都爱吃，土豆的烹饪方法有很多，最常见的当属酸辣土豆丝了，下面跟大家分享一种吃法：土豆饼。土豆饼口感软糯，味道鲜美，而且营养价值非常丰富，当早餐吃最合适不过了呢，一起来看看吧。

大家好，本期我将教大家制作 【日式豆腐戚风蛋糕】 低糖、低脂肪，蛋糕坯适合私房售卖，作为宝宝辅食，日常早餐、下午茶，都是非常好的选择。 豆腐戚风水份含量高，所以需要用到中空模具烘烤，以助戚风爬高定型。 课件中还将教大家制作黄豆粉，成本低廉，健康卫生！ 喜欢的同学可以关注我们，每周更新， 有问题可以下方留言哦，谢谢！

黑米被称为“长寿米” 营养价值明显高于精白米 富含蛋白质和矿物质 但不易消化 给小宝宝食用时 可以打成黑米粉做成糊糊或蒸馒头食用 (自制黑米粉方法见文末“小芽碎碎念”) 掺了黑米粉的馒头米香味浓郁 口感更加绵密 怎么吃都不够 小芽直接用了饼干模具做了馒头 造型非常可爱 所有小朋友看到后都喜欢得不得了 建议大家试试哈

今天给大家分享一款超级嫩滑香甜，超级好吃，大人小孩都爱吃的奶香布丁。这款奶香布丁吃起来就和蛋挞中间的那部分一样，日常生活中烤上一份当下午茶或甜点超美味。它的做法超级容易简单，就算是厨房小白也能轻松做好。喜欢的赶紧学起来吧……

20分钟就可以搞定的早餐，做法超级的简单，酥脆好吃～

心仪已久的一款面包，今天终于拔草了……