烘焙

带有奶香味的烤馒头片，和面包一样香甜可口！

在广东的早茶里，黄金糕是挺受欢迎的一款点心，可以煎着吃，也可以蒸着吃。黄金糕切片有鱼翅丝状，整块糕呈金黄色，口感柔韧并有椰香味。 做黄金糕有两次发酵，每次发酵时间都挺长的，有点像做面包的感觉，分一发和二发。这个分量的糖量不多，不是很甜的，适合我这种口味清淡的人。如果你爱吃甜食的，可以加多一些糖。配方参考了小猪猪家。原配方是200克糖，我减少了。

溶豆是当下最流行的一款小零食，无油低糖，我家小馋猫非常爱吃。今天做的火龙果溶豆，粉紫粉紫的，超好看，也好吃，简直是少女心爆棚，宝宝吃到嘴里，入口即化，不用担心卡到喉咙，非常安全哦，主要是自己做的，没有任何添加剂，宝宝用手拿着吃，还可以锻炼宝宝的抓握能力

这是我最喜欢的一款面包，当初还没学会烘焙时常常买来吃。4年前第一次学做面包就是做的这款。之后就会经常做了解馋，这次用橄榄油代替黄油，更健康。 “韩国烤馒头”其实就是脆底蜂蜜小面包，是在吸收中国传统馒头和西方面包优点的基础上独创的一种创新特色食品，与传统意义上的馒头是两个概念，无需蒸制，直接用生面加配料烤制而成。烤出的馒头底部为金黄色、很脆，上部白里透黄，中间为乳白色、很香，口感又酥又脆，根据不同地

以前在很远的一个市场买过这种枣馒头，好吃的简直停不下来。不敢说比面包好吃，但是让我吃两个枣馒头不吃菜，绝对没问题。

今天我来分享一款金枪鱼披萨的做法，我做了六小一大，大的大人们吃，小的给孩子吃再好不过了。 烤好的金枪鱼披萨味道鲜美，馅料十足，而且小披萨小巧玲珑，外观非常可爱，小朋友们一定很喜欢，还非常适合外出携带。

香甜软糯，好吃不上火

布里欧修是一款美味的法国面包，和普通面包不同的是，它不加水，加入大量鸡蛋和黄油。成品外皮酥脆，内部柔软，口感很好。 因为黄油不够了，就加了一点牛奶，口感不错的小土司，拉丝超强。 用的山鸡蛋所以是金黄色的。

超有创意的奶油口感，细腻丝滑入口即化无需任何裱花抹面技术，给你一个超级光滑的慕斯蛋糕，吃起来是好吃的生日蛋糕🎂

这是我家宝贝儿们最爱的一道菜，其实也可以说成是小零食，其实做起来很简单！