温补驱寒

25g大米 120g水

羊肉味甘，性温。能补血益气，温中暖肾。含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1.B2和烟酸，胆甾醇等成分。用于气血不足，虚劳羸瘦，脾胃虚冷，腹痛，少食或欲呕，肾虚阳衰等。可煮汤，入菜肴等。

燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品，具有滋阴润肺，滋补养颜的作用，同時能促进人体新陈代谢，长期食用，让女人由内而外焕发美丽光彩。 木瓜素有“百益果王”之称。木瓜助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病；搭配独具秋天风味的桂花蜜，清润滋补。

酒酿，又名醪糟、甜酒，是由蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成，可以直接食用，也可以入菜，大家更为熟悉的是做成酒酿圆子。酒酿圆子的用料、做法都非常简单，微凉的早晨来上热乎乎的一碗，暖胃又温补。

雪蛤，明清时代被列为宫廷贡品的雪蛤，医学上叫做软黄金，学名东北林蛙，简称林蛙。是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙科两栖类动物，雪蛤生长在小兴安岭腹地地区，以活的昆虫为食，因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力，东北漫长的严冬酷寒的自然环境早就了雪蛤极强的生命力，所以，雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。

红糖和红枣，都是民间传统补血圣物，红糖的特殊风味又能掩盖发糕本身的酸味，所以味道也更让人接受 中医认为，红糖和红枣搭配，有补益气血、健脾和胃的作用 尤宜于婴幼儿、产妇和中老年食用 阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用

乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

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