温补驱寒

香甜松软，枣香浓郁的传统红枣糕，在家就能轻松复制，喜欢吃就马上学起来吧

红枣莲藕汤是一道菜品，甜而不腻、营养美味。制作原料主要有红枣、莲藕、红糖、冰糖等，主要功效为补血理虚，养颜活血。可降脂降压、抗衰老。

每年农历腊月初八就是俗称的＂腊八节＂。每逢腊八这一天，民间流传着吃＂腊八粥＂，泡＂腊八蒜＂的风俗。腊八粥品种繁多，传统的腊八粥所包含的食材不下二十种。现在一般根据自己喜好配八种或八种以上的食材来煮。

今天给大家分享一个黑米红枣粥。黑米被称为补血米。红枣也是补气血的圣品！

这一碗，可以称之为粥，也可叫他五红汤。清爽利落的一碗，食材与食材之间粒粒分明，熬好了不是那种粘稠的粥，很适合夏天食用。 红枣养脾补益气血；花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，提升血小板；红豆被李时珍称为“心之谷”，赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾；紫糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”；红薏仁具有调整免疫抗过敏的功效，是高蛋白质含量之谷类，具有帮助消化吸收的作用，而且已

红枣夹核桃，这种纯天然的保健营养型的零食，的确健康美味，红枣含丰富的钙和铁，预防骨质疏松 、女性贫血有重要作用，常食用，增强体质、延缓衰老，核桃补气养血、润燥化痰、散肿消毒的功能，在疲劳和压力过大时，可以吃点核桃慰劳一下累坏的小脑袋美仁枣落到吃货的手上，跑不了要被折腾一翻，用做糯米糍的方法就很不错，蒸熟了糯米粉后，弄成小团，在外裹上切片的美仁枣后，外脆内软，非常的好吃...

最惦记的是港式茶餐厅里那些平价芝麻糊、杏仁糊、姜撞奶等小吃。 港式的黑芝麻糊流淌着的是儿时的味道，香滑浓醇，带着一点黏稠却没有一点渣，秘诀就是用了浸泡后生糯米与黑芝麻同打，过滤的步骤虽然费时，但相信我，一口下去，什么都是值得的。

枣花馒头寓意花开富贵财源旺，鸿运当头好事多！

翔宇大厨师兄：最近发月饼累到奔溃，我工作到奔溃的时候就会跑去厨房做点心做菜，也算是减压换脑的方式。顺便犒劳一下小伙伴们，入秋天气转凉，几道菜做完都凉了，干脆把所有食材加在一起做了一道麻辣水煮鲜蔬。 把大家爱吃的菜分别烹饪再叠加在一起，菌菇吸饱了浓郁的汤汁肉质鲜嫩多汁，加在里面的丝瓜是事先炒好的，汤底可以放一点火锅调料在里面，出锅前一定要撒上一点花椒，这样的味道才最好，重口味就是佐料要舍得。一口下去，秋季的温暖在口中引爆。