清肺止咳

豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮的做法很多，今天就给大家分享这道炝拌红油葱香豆腐丝。所谓炝拌，是用烧热的油先将葱蒜，小米辣淋出香味，再将混合好的作料将豆腐丝拌匀，这样做的目的是为了让蒜香味更浓郁。不仅超级下饭，还下酒！

今日立秋，秋膘菜也可以上场了。不过夏热还未散去。进补肉类自然是以鸭肉为宜。 鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。酱烧鸭翅根这种做法吃起来也不会觉得油腻。

鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。这两者搭配在一起真是营养丰富又好味！

芒果味甘酸，性凉，有健脾益胃，理气止咳的食疗价值，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。

土豆胡萝卜营养补充维生素又好看，颜色有机搭配，增加食欲。胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。 富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。而土豆味甘，性平。能补脾益气，缓急止痛，两者可堪称最佳搭档。

止咳润肺的冰糖柠檬金橘膏，也是闲暇之余的美味茶饮，酸酸甜甜的口感，喝完后还会让你口留余香哟！！！

芦笋营养价值丰富，享有“蔬菜之王”的美称！能防癌、抗癌、降脂减肥等功效。其味道鲜美，软嫩可口，经常食用还能清肺利水、滋阴润燥、化痰止咳、消暑解渴、润肺润肠。 芦笋花相比普通芦笋要细，都是嫩芽，买菜的时候正好遇见，就买了些回来，与小河虾一起炒，真的是超级鲜美。

夏日炎炎体内湿重，胃口不好昏昏欲睡，早上来一杯姜枣茶或姜汁撞奶，去湿益阳，顿时精神振奋；午后来一碗酸梅汤，酸甜开胃，沁人心脾，最适合当夏季饮品，入口浓醇如纯醪，令人停不下口。

每到节日新年，菜肴肯定都是鸡鸭鱼肉的荤菜比较多，大家都是举杯欢庆，新年守岁熬夜也是必然的，所以就有可能会上火，所以真的需要多喝点汤汤水水来调剂一下，银耳雪梨有降火，清肺的功效，在油腻加熬夜过后，来上这样一碗清清甜甜、软糯润滑的甜汤绝对是享受哦！

滋润你的喉，清爽你的舌，道不尽的美味。清甜滋润的冰糖烤梨具有清肺热，化痰止咳的功效。此方子是和女友一起动手完成的，复刻了美食达人胸有成竹的方子。