清肺止咳

萝卜素有民间小人参之称，冬天往往是家家户户餐桌上的常客。萝卜含有的丰富的维生素C是天然抗氧化剂。据说萝卜含有的维生素C是梨的8—10倍！萝卜还具有很强的行气功能，止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。萝卜还可以增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。但是说起吃萝卜，相信大部门中年人、老年人都喜欢。可是孩子去而不喜欢，也不怨孩子，我小时候也特讨厌吃，尤其不喜欢那个味道。所以，一般孩子不喜欢的食物我喜欢拿来做包子，做馅儿饼，想办法掩盖孩子不喜欢的那种食物自带的味道，他便也能接受了！

小时候，没什么玩具，家门口的小河里，小鱼小虾是我们童年最好的玩伴，以至于在街上看到有卖小河虾的，情不自禁就要买上一大兜。 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。所以家里经常备着。 炒菜吃烦了，换个做法吧，加点面粉就是一道香气四溢的小零食哦，给小朋友当点心非常的不错呢。淋上沙拉酱，真是吮指留香呀！

圆子白果羹，其实最主要的是因为家里有白果，之前朋友送的，一直没吃完，太经吃了，白果有止咳的作用，配上了同样止咳润肺的梨，很好的搭档。一直咳嗽或者生病，还会伤到脾胃，又搭配上健脾胃的糯米圆子，虽然糯米肠道消化慢，但是做成圆子会改善许多，并且我们不能忽视它的健脾功效。 中医认为，白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。根据现代医学研究，种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病有特殊的预防和治疗果。 方子来源《滋补养生食疗方》，功效：生津止渴，润肺止咳。适用于肺阴虚的干咳，或津液不足的口渴，便结。饭后饮用，还有解酒，助消化的功效。 白果禁忌：生食或炒食过量可致中毒。 小孩不适合吃。 一天食用不超过20颗。

橄榄味甘酸，性平，具有清热解毒，利咽化痰，生津止渴，开胃降气，除烦醒酒之功效，适应于治咽喉肿痛，咳嗽吐血，菌痢，癫痫，暑热烦渴，肠炎腹泻等病症。

咸蛋黄的营养和功效，让你一目了然 可能你吃过咸蛋黄，家中自制或者是在市场购买，但是不管是什么咸蛋黄，你吃是吃了，但是你知道咸蛋黄到底有什么营养、有什么食疗功效吗？或者你知道咸蛋黄能不能多吃、什么人不应该吃吗？ 笔者算是一个咸蛋黄迷，从小就爱吃蛋黄，如果大人允许，我一天能吃很多个。但是母亲总是会限制，她总说蛋黄不能多吃。长大后，自己开始去了解关于咸蛋黄的知识，发现原来咸蛋黄除了美味，原来还有食疗功效。 首先，咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。在我国，腌制咸蛋一般优先选用鸭蛋，鸭蛋相比鸡蛋而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上而言，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。所以，市面上销售的咸蛋黄多是鸭蛋黄，而咸蛋黄又以回味源的为佳。鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；但是鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血；此外，鸭蛋中海含有维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钾、磷等营养物质。 再说说咸蛋黄的食疗功效，咸鸭蛋味甘，性凉，入心、肺、脾经；有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。但是，孕妇、脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用；高血压、糖尿病患者、心血管病、肝肾疾病患者应少食。 咸蛋黄含盐量较高，普通人一天吃一到两个为宜，吃完之后可以多喝水。

清炖燕窝蜜糖水

桃胶，是桃树分泌的天然树脂，是天然的植物胶原蛋白，又名“桃花胶”、“桃花泪”。桃胶有清热祛毒，美容养颜的功效，非常适于炖制甜品或者羹汤。金桂花自古有

丝瓜，是阿晨我非常喜欢的蔬菜，好吧，我基本也没什么菜不喜欢的，吃货就是这么博爱^o^。丝瓜鲜嫩多汁，无论清炒，炒蛋，炝汤，都妥妥的，很好吃。这两天楼上装修，天天钻墙，感觉灰尘都比从前大了，今天的丝瓜，特意跟清肺大师木耳一起炒，好好给身体做个大扫除，嘿嘿。烧个牛肉，炒个丝瓜，简简单单的午餐，一个人也要好好对自己，和我的五脏庙。

日本豆腐采用鸡蛋及天然陆地植物精提有效成份，加入其它一些食用辅料，经科学配方而成。加水煮后自动凝成“日本豆腐”，似脂般洁白晶莹，营养丰富，能降压、化痰、消炎、美容、止吐。其口感清脆、香气诱人，味道甜香，食后舒称心，四季适宜，是小吃品类的矫矫者，下酒佐餐，充饥皆宜。今天和大家分享一下脆爽日本豆腐，好吃又好做，吃起来口感更佳。