清肺止咳

牛肉是嘟嘟宝贝最爱吃的，无论怎么吃嘟嘟都会吃好多，彩椒炒牛肉丁营养丰富味道好极了。加入了莜麦粒让这道菜体味不少，尤其是嚼在嘴里那劲道的口感，让人回味无穷。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

每年清明的时候屋后的两颗枇杷树就硕果累累，自家吃些再分些给亲朋好友，还是会有很多的剩余，丢了太可惜，所以想出熬成果酱的办法，保存时间相对长！摘果、剥皮、去核全部手工完成，觉得超累！果肉不加一滴水，用老冰糖腌制后加柠檬汁熬制而成果酱，涂面包、冲饮均可，清热生津，润肺止咳！

白萝卜是个好东西，是非常廉价的食疗蔬菜，几乎人人都可以吃的起。白萝卜的作用超多，可以防癌抗癌、健身防病、促进消化、止咳化痰的作用，可以说是大人孩子老人都可以常吃的一种蔬菜。但是很少人知道白萝卜其实还有嫩肤抗衰老的作用。萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。

白萝卜可以清热解毒，化痰止咳，维生素的含量也很丰富，和玉米、排骨一起煲，味道清甜！

最近阿晨肉实在吃多了，有点上火，今天来个清淡简单的素菜清清肠胃，顺便伪装自己是懂养生的佛系女孩😏

大鱼大肉辛辣的吃多了就会感觉不舒服，来一杯黄瓜雪梨汁清清肠胃，就觉得特别舒服～ 黄瓜雪梨汁清香可口，还能当减肥饮喝，着实不错～

萝卜味甘性凉，冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺，清肺热，利肝脏。不仅清凉去火，还可以起到解毒消炎的作用。由于萝卜中富含维生素C和锌元素，经常食用可以有效的补充肌肤营养，保持皮肤细腻红润，预防肌肤老化。补气养血，也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。

阿晨很喜欢吃豆腐，尤其是内酯豆腐，用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法，可减少蛋白质流失，并使豆腐的保水率提高，比常规方法豆腐的保水率多出近1倍；所以豆腐质地更加细腻滑嫩。 内酯豆腐做法也比较丰富，常见的家常做法比如凉拌，清蒸，煮汤等，阿晨今天为大家奉上的就是一道肉末蒸内酯豆腐，肉末香，豆腐嫩，还搭配了点小蔬菜，保证了营养的均衡，感兴趣的宝宝们，快来试试看吧😄

牛肉性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、钙、磷、铁等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。同时牛肉的脂肪含量很低、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义。我家虽不是回民，但那小子不知何故从小就爱吃牛羊肉胜过传统的猪肉呢；牛肉炖汤很好喝，又添加清火的萝卜；儿子的评价：这牛肉汤炖的又香又嫩又好喝呢！确实哟：牛肉萝卜汤：好吃不上火~~~