清肺止咳

胡萝卜是一种营养丰富家常蔬菜，有健脾和胃、清热解毒、壮阳补肾、降气止咳等功效，素有“小人参”之称。胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，而胡萝卜素为脂溶性物质，虽然有人喜欢生吃和凉拌，但却无味吸收其营养；只有通过加油热炒或烧炖的方式，才能将胡萝卜素完全释放，经人体消化吸收后转化成维生素A，来维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症及皮肤粗糙等状况，有助于身体免受自由基的伤害，也是目前最安全补充维生素A的产品。 青蒜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分；有蒜的香辣味道，常食用可以能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。 孩子们不喜欢吃胡萝卜是觉得有些味道，可是搭配青蒜一起炒，吸收了蒜的香味，则变淡了许多，吃起来不仅清脆爽口、味道鲜美，且颜值也是超高呢~~~

鳄鱼龟的功效与作用 1、鳄龟甲具有滋阴、潜阳、补肾、健骨、补血、健脑等功能。 2、鳄龟胆主治目肿，经血不开。 3、鳄龟血可治脱肛、打扑损伤。 4、鳄鱼肉脂肪量低，骨胶原含量高，食疗功效上佳，有助平喘化痰、止咳润肺、润肤养颜，被指对久咳、支气管毛病及哮喘等有相当疗效，尤其在转天气时，食用可改善气管不适等症状。 石斛有疏清虚热、健脾益胃、强健筋骨的功效！

袁枚在《随园食单》中有道“鸭糊涂”，味道鲜美。据说菜名从郑板桥名言“难得糊涂”而来。 《随园食单》原文：用肥鸭，白煮8分熟，冷定去骨，拆成天然不方不圆之块，下原汤内煨，加盐3钱，酒半斤，锤碎山药，同下锅内做纤，临煨烂时，再加姜末，香菇，葱花。如要浓汤，加放粉纤。以芋代山药亦妙。 原文用山药，山药益气养阴，补脾肺肾，改用莲子，不仅因莲子止泻收涩效果强于山药，更因莲子补脾肾外，还可以补心气、安神。 百合是药食同源食物，清肺热，润肺燥的同时还可以补心阴，养心安神。鸭肉，滋养肺胃，健脾利水，对有内热，上火的人食用非常适宜。

秋冬季节感冒咳嗽的人太多了，又很容易反复发作，吃药打针也不是个办法，前段时间小的咳好了又轮到大人咳，没日没夜的咳，吃药也不见好，好些日子没睡个好觉，想尽一切办法，最终还是喝了我做的蜂蜜柚子茶才好的，现在还有一大瓶在冰箱保存着呢，我每天当茶喝，听说可以美容养颜呢😊

百合：滋阴，清肺热，除肺燥。莲子：健脾润肺，止咳化痰，养心安神。

这应该是家里常备的，每当喉咙不舒服就会想要喝一杯，孕妇小朋友都喜欢。有止咳润肺下火功效。但高血糖的人群不适合喝这个哦。

　白萝卜具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的功效。这道酸辣白萝卜采取自然发酵的泡制方法，酸味自然柔和，萝卜脆爽，口感微辣，是一道非常完美的开胃小菜，特别适合夏季食用~

吃藕盒看得最多的做法还是用炸的方式，这样既香又好吃；可油炸食品第一怕上火，第二怕油腻。所以今天来个蒸藕盒啦！蒸菜清淡而不上火，操作起来也简单。

最近宝宝有点轻微咳嗽，喝了这道神奇的罗汉果雪梨汤，有奇效，立马不咳嗽了。我用罗汉果和雪梨煮了近两个小时，雪梨软软糯糯的，汤汁浓浓甜甜的！宝宝一点都不抗拒。 罗汉果雪梨汤润肺下火又止咳，对大人和宝宝咳嗽引起的上火都有效果，如果嗓子发炎转变成痰多咳嗽，那喝罗汉果水是最简单的方法之一。虽说药膳好，但是一定要知道自己是啥症状，对症下药，切勿盲目食用，如果是凉咳，就会适得其反。

人人都可以做！简单！有效！ 很多人用的隔水炖盅，但是不是人人家都有，像我家，有是有一个，但是又太小，要咕嘟咕嘟隔水慢炖十个小时。。算了。 最近天气变化，家里大大小小，单位同事感冒的感冒，流鼻涕、咽痛、咳嗽，川贝柠檬膏到了发挥作用的时候。电饭煲家里都有吧？买点柠檬，买点冰糖，自己动手做起来！ 我给的配方大约可以做280ml的瓶子三瓶，大家可以根据自家电饭锅的大小调整数量，我家电饭锅大约每次可以做12个柠檬，约1200克的量，所以大家不要纠结，自由发挥好了，真的不难。有隔水炖的亲们可以直接用隔水炖做。 有人说野生川贝母很贵，自家吃当然用好的，反正用量不大。不加川贝平时可以喝，美容养颜，清咽利肺。加了川贝，感冒中期可以辅助治疗。 11.17更新: 科普川贝和贝母的区别，川贝又叫川贝母，产于四川，止咳平喘祛痰效果最好。贝母又分为川贝母和浙贝母，浙贝母产于浙江宁波象山，又称象贝母，效果次于川贝母。目前药店在售很多都是浙贝，网上很多卖家用浙贝平贝冒充川贝，所以如果有渠道还是尽量买正宗的川贝。 哈哈，今天科普了，川贝来源于百合科植物，川贝和浙贝都不是贝壳哟。。。