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健脾开胃
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健脾开胃
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凉拌土豆片
作者:黑牡丹
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炎热的夏天来个凉拌菜开开胃吧👍
冬瓜薏米老鸭汤
作者:味谷的厨房
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冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效,将三者同煲成汤饮用会有一定的食疗作用。夏季饮用此汤,有清热解毒、消暑祛湿之效。
赛螃蟹~用鸡蛋做出海鲜味
作者:味谷的厨房
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别看这道菜名字里有“螃蟹”,其实其主料就是家家常备的鸡蛋,再配合醋和姜。一道普通的炒鸡蛋就摇身一变,成了可与螃蟹媲美的佳肴。
蚂蚁肉沫焗香辣花菜
作者:粒粒糖777
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花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜是防癌、抗癌的保健佳品,所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益。而且花菜口感清香也深受大家的喜欢!
家常四季豆
作者:小圆的厨房
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快手酸菜鱼 鱼肉鲜嫩酸菜爽口的宴客硬菜
作者:千寻树
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冷冷的冬日,没有什么比一大盆热腾腾的酸菜鱼还要开胃下饭了,鱼肉鲜嫩营养丰富,酸菜爽口解腻,还增进食欲助消化。一顿饭吃完浑身上下热乎乎,平时做酸菜鱼其实可以很快手,新鲜的活鱼可以免费给清理干净,甚至可以给片成鱼片,不过我一般都自己回来片;酸菜鱼料包也是现成的,所以这道菜很快就可以搞定,家里来个客人也是个响当当的硬菜。
芦笋炒虾仁
作者:味谷的厨房
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健康又好吃的芦笋虾仁简单易学,营养搭配合理。在口感方面,它色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。同时营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
香辣鸭胗
作者:老方小雨
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鸭子浑身都是宝,从上到下:鸭头、鸭翅、鸭爪为极好的下酒菜;从里到外均可食:鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭胗可卤或炒也可烤,南京名知小吃~鸭血粉丝汤:就是以鸭肉汤为底料,再搭配粉丝、鸭血、鸭肠、鸭肝等辅料做成;此外鸭子身上的羽毛则可做成:羽绒服、鸭绒被等供人类保暖过冬。 我们家小伙子最喜欢先卤制再切片做凉菜吃;前不久卤了盐水,今天咱又改换了口味,做香辣的,相比盐水的清淡,香辣的味更浓~~~
木耳炒山药
作者:黄小芽
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木耳炒山药是一道清爽可口的养胃菜,清爽可口,健脾益胃助消化,其主料山药有健脾益胃助消化的作用,而木耳是公认的清道夫。吃这道菜有助于调节暴饮暴食后的身体。
西葫芦炒海米
作者:爱吃兔儿
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西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。海米可以补钙,补锌,补充多种矿物质,而且味道鲜香,食用方便,是深受大众欢迎的廉价海鲜。用西葫芦炒海米,口味清淡,营养丰富,制作简单,是一道很好的快手菜。
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