补血益气

油果以糯米为原料，拌以白糖或黄糖等为辅料，经加工油炸而成，香甜软糯而有韧性，一出锅香气扑鼻，金灿灿看了让人食欲大动，这款小吃独具客家乡土风味，客家人过年，家家户户几乎都会做来应节的一种点心。

最近东北的天气越来越凉了，天气一凉就总想喝点热的暖胃。都知道猴头菇养胃，除了养胃猴头菇还能补虚，抗癌，益肾精，可改善食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，失眠多梦等身体不适。

牛肉是中国人的第二大肉类食品、仅次于猪肉；牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、但脂肪含量很低，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，所以味道鲜美、受人喜爱、享有“肉中骄子”的美称。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。 人们常常会用牛肉，做成干切、红烧或是炖汤来食用，而我们家除此之外，也喜欢将

超级柔软的红枣糕值得推广，两种方法制作，可以用笼格蒸，也可以用烤箱烤制，今天介绍的是烤箱版，大容量的红枣加工后制作糕点，少点红枣可以做红枣戚风蛋糕，个人喜好不同方法制作。

冬天到了 在这个易囤肉的季节 吃什么 既暖身又能不增肥 那么这款山药排骨汤 还是可以的

银耳，常常吃的食物，富含粗纤维的减肥食品，有滋润皮肤、美容养颜的作用,配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”，一碗稠稠的木瓜银耳汤，由橙色和白色结合非常的漂亮，深受妇女同胞的爱戴，常喝木瓜银耳羹不但可以减肥而且能养阴润肺，使皮肤得到滋润。

众所周知，天麻有治疗头痛的作用，其实天麻还能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。天麻有明目和显著增强记忆力的作用。对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。自然也就很适合高三党补充能量，调理脑细胞，增强记忆力～ 但不得不提的是，天麻也有它的禁忌，那就是津液衰少，血虚、阴虚等症的群体，慎用天麻。

牛尾牛身上最活跃的部位，由于尾巴整天不停地运动，所以牛尾的肉质紧实劲道。牛尾具有和血益气、强筋健骨、养颜补肾的功效，且性质平和，很适合给体虚的人补身子用。牛尾巴富含胶质，通过长时间的炖煮，牛尾的胶质和会溶解在汤里，使得汤非常鲜美。牛骨髓具有补中，填精补髓的作用，牛髓能润肺补肾，泽肌悦面。治理骨折，擦损伤痛，有很奇妙的效果。”将牛尾、骨髓放在一起炖那可是及大补为一体。经过3小时的小火慢炖喝上一碗，唇

《水煮肉片》是一道汉族新创名菜，起源于自贡，发扬光大于西南，属于川菜中一道著名的家常菜。这道菜的主料是猪里脊肉，含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供丰富的血红素（有机铁），以及促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，具有补肾养血滋阴润燥的功效。这道菜的作法独特，不但确保了肉质的鲜嫩，而且味道香辣，颜色鲜红油亮，可谓是“麻、辣、鲜、香”俱全，美味又养生，是一道非常下饭的美食！

母鸡汤之所以受到很多人的宠爱，主要是从中医上来说，母鸡的鸡肉属阴，适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。那老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。 母鸡肉质细嫩，味鲜美。木耳；滋润强壮，润肺补脑，天然的滋补剂。鸡和木耳结合称为完美搭配哦。