滋阴补肾

虫草花营养非常丰富，是虫、菌结合的药用真菌，是现代珍稀中草药，富含丰富虫草多糖、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素，常吃虫草花有利于恢复头脑清醒，提高记忆力，特别适合上学的孩子食用；它还能够调理人体内环境，能调节人体免疫功能，提高人体抗病能力。它还能平喘止咳，滋润喉咙，经常容易干咳的人，特别适合食用虫草花。炖鸡汤时加点它，营养丰富，汤鲜味美，女儿说：好喝的飞起来。

韭黄炒虾仁是一道快手菜，清淡适宜，虾仁鲜香嫩滑，韭黄清爽，这道菜不加任何香料，老少皆宜~

大鱼大肉吃多了，就想吃点素菜，除了各种绿叶蔬菜外，生活还有一种很常见的食材，其营养价值也非常丰富，那就是山药。阿晨从小就很喜欢吃山药，无论是清炒还是烧肉，都很美味。 今天阿晨就为大家奉上一道简单的山药美食，感兴趣的厨友们，一起来看看吧😄

韭苔是韭菜秋天开花的嫩茎。有补肾益胃、益肺气、散瘀行滞、安五脏、行气血、止汗因涩、平膈逆的作用。韭苔含有大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。韭苔炒香干营养又下饭的快手菜。

这是一道牛尾蔬菜汤，色彩艳丽，酸甜适口，营养丰富~

各种面食是我家餐桌上必不可少的主食，番茄鸡蛋打卤面更是百吃不厌，不过我今天加了更多的食材，鸡蛋也换成鹅蛋来烹饪的，营养更加丰富又健康，同时做了彩色贝壳面，好看又好吃，我家宝贝喜欢的不得了……

天气越来越热了，总是大鱼大肉的很容易觉得腻，这时候搭配一些清爽的素菜凉菜就会觉得舒服很多了。 阿晨今天为大家奉上一道素菜，它的做法很简单，食材更是每家必有的，味道嘛，绝对OK，感兴趣的宝宝们，快来试试吧😁

最近突然喜欢上了各种酸汤美味，今天做了酸汤花甲粉，味道简直太赞了～

家人和我都特别喜欢吃鸡脖和鸡爪，鸡脖的肉消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，还具有抗氧化和一定的解毒作用，在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用，好肉配好酱成就一锅好菜，葱伴侣六月香豆瓣酱和甜面酱一直是我家中常备的原酿好酱，90天足期发酵，六月香豆瓣酱不添加防腐剂和黄原胶，口感特别棒，酱香十足，炒菜焖鱼蘸时蔬拌面都好吃，健康有营养，六月香甜面酱更特别，黄金配比了芝麻酱，口感绵甜，香味浓郁，营养物质丰富。用这两款酱焖出来的鸡脖，简直不要太好吃。

秋季正是吃莲藕的好季节，莲藕开胃清热，滋补养性。莲藕生用性寒，所以有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液，通便止泻、健脾开胃，含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。而且藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。莲藕还含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。在这秋干气燥的季节里，多吃藕还能润燥补气，增强免疫力，是老少皆宜的好美食。