宴客聚会

如今家庭烤箱普及，平时在家也能做些烤制的菜肴，而且味道一点也不输给饭店做出来的。比如今天分享的这款川香麻辣烤鱼。这款烤鱼是我家餐桌上的常客，味道超级好，吃着也很过瘾，做法看起来有点麻烦，实际操作其实特别简单，只要熬好酱汁，其他都交给烤箱，只是配料稍微多点，不过配料多了才好吃哈。

皮薄馅多，简单易做的家庭面食~

罗宋汤，味道鲜美，牛肉和各种蔬菜的结合，让它的营养价值更高。 大众的口味，高颜值的出品，老少咸宜，绝对是家庭聚会中的一道大菜了。 春夏秋冬，四季咸宜，大家快来动手吧

墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。 墨鱼又称乌贼味道鲜美、营养丰富、药食价值高是海洋带给人类的一种高蛋白，低脂肪佳食良药?墨鱼含蛋白质13％而含脂肪仅为0.7％是可经常食用的滋补海味即使是肥胖者或动脉硬化、高血压、冠心病患者，适量吃也无妨墨鱼还含磷、钙、锌、铁、镁、糖、维生素B族等等营养成分炒、蒸、炖、煮等法皆可墨鱼性干、味甘咸、入肝肾二经，有滋肝肾、补血脉之功?《本草求真》中记载乌贼鱼“入肝补血，入肾。

在我老家，以前只要是做婚宴嫁聚的大席，总会有一道《全家福》。明白点说就是利用边角余料做成的大杂烩。比如利用熬猪油的油渣，切些茡荠，用鸡蛋糊一裏做成的发肉。烫点蛋皮利用剩下的肉沫做点蛋卷。炸点肉丸子，还有做炒菜剩下的木耳，香菇，猪肝，肚片，就着鸡汤一煨……… 那鲜香味浓，是我挥之不去的小时候有关乡风民俗，有关婚嫁宴请的美食记忆。 今天我就来试着还原一下这道大团圆《全家福》，算我送给关注我的网友们的一个中秋节的美好祝福吧。

铛铛铛！新年的脚步越来越近，老刘出新菜谱咯！最近会出一些适合家庭操作，成品看起来又很高大上，适合新年的菜谱。喜欢点赞关注哦！非常感谢！

凯撒沙拉是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。沙拉是为了一群好莱坞明星在周末派对后所制作出的。我所做的凯撒色拉区别于传统凯撒汁酱的稀薄，加橄榄油使之粘稠，剔出新鲜罗马菜心，甜咸适宜，爽口香滑。

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石榴在我国历史悠久，非常受到我国人民的喜爱，因为它外表美观，口味酸甜，更是因为它寓意吉祥，象征了中国人希望的那种红红火火多子多福的美好生活。我国古代文人墨客甚是喜爱石榴并赋予了很多情感，石榴花色彩艳丽如火一般的颜色，待到花开时节甚是红火，中国人向来喜欢红色，满枝的石榴花象征了繁荣、美好、红红火火的日子，所以很多中国人都喜欢在自家庭院里种植一两颗石榴，以祈求生活如石榴花般红红火火。 　　 　　二、石榴还具有药用价值 　　 　　石榴中富含丰富的营养成分，能够很好补充人体所需营养元素，具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用，并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏，调整心脏正常的运动频率，软化我们的血管，补血养气的功效。 　　 　　三、石榴营养成分丰富 　　 　　石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、微量矿物元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且它的叶子和它的果实核都是非常有价值的。

吃过新疆大盘盖浇面以后，我就记住了那个味道，食材丰富，色香味俱佳，我必须研究出一款任何家庭都能做，并且想吃就吃的大牌盖浇面。 于是――【秘密什锦盖浇面】诞生了，味道和颜值都能担当大任！ 快来！ 和黑小厨一起， 料理时光！