宴客聚会

刀拍黄瓜，这是一道不管是在外面吃饭还是自己请客我都会点的餐前凉菜。拍黄瓜的重点就在配料上，我觉得还是自家做根据自己的口味做的拍黄瓜最好吃了。

鲳鱼属于海鱼，营养丰富，鱼刺少，肉质细腻，是家庭聚餐少不了的一道菜，老少皆宜。

酥肉是一道特色传统名菜 香酥嫩滑爽口肥而不腻 河南山东山西陕西 四川云南等地都有这道菜 在河南小酥肉是 过年家宴上必不可少的美味啊

简单的家庭烧烤

中国人的春节，是离不开大鱼大肉的。 也许是根深蒂固的习惯，劳累了一年，好好犒赏下家人？或许是荤菜越多，就越能显示出家庭的富足？或许是像我婆婆家一样，新年必须吃荤的，意味着来年的生活更红火？......反正，对于年的印象，就是一大桌油腻腻的鸡鸭鱼肉，以及大人们的推杯换盏...... 时间在推移，社会在发展，如今，人们的生活越来越富足了，吃饱穿暖已经不是唯一的追求，吃出健康才是大家的目标了，今年的年夜饭，咱也来点精致的？ 年夜菜一般都是提前就准备好了的，各种的牛肉、猪肉丸子一次多炸点，开饭的时候简单烫几颗青菜，摆上肉丸就是一道美味的宴客菜了，在满桌的鸡鸭鱼肉间，是不是有那么点鹤立鸡群的感觉？清爽的口感，将味蕾从油腻中解救出来吧，这道菜，绝对是年夜饭桌上最先光盘的一道！

烩菜很多地方都会吃到，不同的地域有它特有的味道和食材，菜品丰富营养均衡，是家庭餐桌上必不可少的美味^_^

鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品。 鸡的本身具有温补作用，其含有丰富的蛋白质，钙，磷，铁，镁，钾，钠，维生素A，B1,B2,C,E和烟酸，特别是母鸡能助阳气，暖小肠，炖汤能更好地将其精华发挥出来，溶入汤水当中，特别适合冬季饮用，搭配香菇更有防癌，抗衰老，降血压，补虚的作用，常吃香菇可以有效提高机体免疫力；红枣更是能起到补中益气，补益脾胃，滋养阴血，养心安神的功效；而莲子可以养心安神、明目；枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用。在冬季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤有助于提高自身免疫能力。

这道菜是本宝宝的处女座，方遍快捷有好吃，是家庭必备美食 ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧

快过年了，家宴的餐桌上做这样一道口感清淡鲜美，并且蛋白质维生素丰富，又具有美好寓意的什锦祈福虾，是真真的好呢！

厚蛋烧是一道美食，制作方法是摊一张鸡蛋饼卷起来，继续倒蛋液，继续卷，最后成一张蛋饼卷。蛋香浓厚，美味可口，是一道传统日式家庭料理。