火锅

酸辣粉以其独特的“酸”“辣” “麻”“香”的特点吸引了不少忠实食客，我便是其中之一。明知道街上的小吃卫生状况难以让人放心，可就是把持不住自己的腿，常常会被那碗酸辣粉吸引的走进那家小店。店面不大，生意却爆好！木有办法啊，那味道。。。“啧~啧~”实在让人一吃便割舍不下，又香！又辣！酸的爽口！麻的过瘾！带着一股浓浓的牛油味，冬季吃可暖身，夏季吃可开胃了。。。。为了自己这口爱好，吃的更放心些，还是自己做吧

我是四川人，爱吃辣椒酱，辣椒酱是很多菜的灵魂。 市面上各种辣酱不少，网红款，明星款，大妈大爷款，农家创业款……好吃的量少还贵，感觉还没怎么吃就没有了。并且有很多辣酱加了不少添加剂或者鸡精味精，本人超级不喜欢鸡精味精。所以，我吃的辣椒酱基本上都自己做，想吃什么口味就做什么口味，随心而至。 一款好的辣椒酱：香辣不腻，口感层次丰富，色泽红亮，固体不黑或少黑。 此款油辣酱可以用来炒菜调味，可以拌饭，可以用馒头蘸着吃，可以做面条的杂酱，还可以直接吃😅😅如果不怕辣的话。 刚做好，各种食材的味道还没有完全散发融合，所以口感会比较炝辣，一般冷藏5天后开始吃，味道会更好。 不到25元的成本，一瓶顶三瓶，好吃又过瘾

制作好的香菇菌子油可以用来拌面、拌凉菜、拌粉等，大家也可以用其它的菌类来制作，用菜籽油制作会更香。

在家也能吃到美味的火锅鱼，好吃也放心！

颜色红亮，味道香辣。

许多美食都要用到蛋白霜，而物价飞涨的今天，我们如何才能自制健康的蛋白霜呢，👧现在小编来带你飞 (๑•̀ㅂ•́)و✧

营养健康，方便.

现在正是新蒜大量上市的季节，大蒜有着抗癌防癌的功效，还能消毒杀菌，对身体非常有益，生吃更是事半功倍，但是由于太过辛辣，很多人都不敢吃，今天给大家带来的这道蒜蓉拌鸡蛋，是山东省的一道地方菜，不但不辣而且非常好吃❀.(*´▽`*)❀.

一定要试一试的集鲜美、有面儿、快手为一体的宴客菜

俩宝贝都特别喜欢吃粉丝，所以经常做凉拌粉丝菠菜，今天加入了鸡肉丝，荤素搭配，营养更上一层楼！口感也更丰富！