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火锅

火锅

火锅的家常做法,共“1000”个火锅相关菜谱
  1. 墨西哥牛油果汉堡
    作者:米多视频
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    墨西哥牛油果汉堡
    董事长也喜欢吃的汉堡~
  2. 酸菜排骨暖锅
    作者:沙小囡
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    酸菜排骨暖锅
    生活在北方的孩子,想必会熟悉这个味道。 我家的年饭里,酸菜排骨一定是最后一道。 大海碗装着,热气腾腾上桌,吃饱喝足后,挟一口酸菜解腻,喝一勺酸汤暖胃,再来一筷粉丝定定心。 如此一道道程序走完,这顿年饭才叫圆满。 小时候,酸菜和冻豆腐都是只有冬天才能吃到的美味。 入冬后,父亲将一棵棵白菜洗净,码放于深缸内,以滚水淋上,再压一块大石(我家里父亲现在积酸菜压的大石头还是当年超重罚了款,几千公里外从大西北戈壁背回来的)。 接着要做的,就是等。 日晒,雪落,北风刮过。 它在不起眼的角落里慢慢发酵。 直到溢出酸香气,勾得我趴在缸边一遍遍去看,母亲就会捞出一棵,做这冬季的第一顿酸菜排骨。 于当时的我而言,仿佛,这才是整个冬天的开始。
  3. 川香清油火锅底料
    作者:囿于厨房美食
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    川香清油火锅底料
    围炉吃火锅的季节又到了,自己熬一罐底料放起来,比市售更香更够味。
  4. 异域小菜-韩式辣白菜
    作者:孩妈妮妮
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    异域小菜-韩式辣白菜
    辣白菜这种在韩剧中出现频率最高的食品,也随着韩流文化的入侵,开始广泛的被中国人所接受。 辣白菜因为本身与四川泡菜同宗同源,都是蔬菜腌渍发酵,只不过因为添加了更多的辅料而口感更丰富,所以深受广大中国大众的喜爱。 这个辣白菜以前也做过,过程还是比较繁锁的,这回改良了配方,中辣的,味道不错,大家可以试试。
  5. 麻辣凤爪
    作者:油煎饭
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    麻辣凤爪
    喜欢吃凤爪的人,不管凤爪怎么做都好吃。川菜主要以麻辣为主 不管怎么做 万变不离其宗 少不了花椒和辣椒,这就是川菜!
  6. 自制零添加菠萝酱
    作者:枭笑h
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    自制零添加菠萝酱
    今天路过水果店,店员在削菠萝,看着很不错,就买了一个回来,结果有点酸,都不爱吃,那就做成果酱吧!无论是做零食还是涂抹在面包上,都特别好。
  7. 蒜蓉芝麻酱拌面
    作者:小姿0118
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    蒜蓉芝麻酱拌面
    雪白的面团做出筋道爽滑的拉条子,跟正宗的兰州拉面比缺少主要的蓬灰,这款简单上手又健康的民间拉面您一定会爱上!超级Q弹好吃,嫩嫩滑滑。调好的芝麻酱用来拌凉菜也好吃,黄瓜、菠菜、油麦菜、茼蒿、豇豆之类的都行,都好吃。
  8. 大阪烧
    作者:瑗瑗baby
    5613 618
    大阪烧
    有喜欢吃大阪烧的亲吗?有喜欢的可以跟着我自己在家里做起来,并且做法是那么的简单,大家都会以为大阪烧只能去日式料理店或者去日本才可以吃到,现在完全不用了,让我们自己动起手来一起制作吧
  9. 铁板鱿鱼
    作者:乐食记
    10597 1064
    铁板鱿鱼
    铁板鱿鱼是一道很受欢迎的街边小吃,听着油渍着鱿鱼发出的滋滋响声,酱料散发出让人难以抗拒的香味,诱惑着你的味蕾。其实做铁板鱿鱼酱料是关键,点睛之料就是鱼露,在家用烤盘也能做出诱人的街边小吃。
  10. 韩式年糕部队火锅
    作者:月色家的小厨房
    2800 175
    韩式年糕部队火锅
    下雪天和火锅最配,分享一道快手超好吃的韩式部队火锅,食材丰富又做法简单,关键是超好吃~
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帝王蟹的做法
小冬瓜的做法
月子的做法
川菜的做法

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