火锅

记得上大学的时候，晚自习逃课出去在烧烤摊吃过一次蒜蓉烤茄子，当时就爱上了那股浓烈的蒜香，回来后一直惦记着那个味道，软糯的茄子上面堆满了味道浓郁的调料，尤其是那蒜蓉碎啊，和茄子一起吃，那口味绝对会让人上瘾啊 ！

干锅千页豆腐是我家最近经常做的下饭菜，也是最近贴冬膘的主打菜。微麻微辣的味道很开胃，重油重肉的食感又很下饭

翔宇大厨师兄：最近发月饼累到奔溃，我工作到奔溃的时候就会跑去厨房做点心做菜，也算是减压换脑的方式。顺便犒劳一下小伙伴们，入秋天气转凉，几道菜做完都凉了，干脆把所有食材加在一起做了一道麻辣水煮鲜蔬。 把大家爱吃的菜分别烹饪再叠加在一起，菌菇吸饱了浓郁的汤汁肉质鲜嫩多汁，加在里面的丝瓜是事先炒好的，汤底可以放一点火锅调料在里面，出锅前一定要撒上一点花椒，这样的味道才最好，重口味就是佐料要舍得。一口下去，秋季的温暖在口中引爆。

岛国人擅长把极简料理做出极其美味来。这是根据我在东京一家便利店里买到的三明治复刻出来的。因为用了全麦面包，壳不如他们的柔软，馅料还原度在80%以上。其实真的很简单。 以下做了三人份。

鸡翅根就是鸡的上翅，有人叫它小鸡腿。啤酒炖鸡风味独特，现在我们就用电饭煲煮出一道色香味俱佳的啤酒鸡。

对于辣的食物，大家的可能停留在重庆火锅。但火鸡面绝对可以在辣味上甩重庆火锅十八条街。辣到怀疑人生，好吃到无法形容

如今家庭烤箱普及，平时在家也能做些烤制的菜肴，而且味道一点也不输给饭店做出来的。比如今天分享的这款川香麻辣烤鱼。这款烤鱼是我家餐桌上的常客，味道超级好，吃着也很过瘾，做法看起来有点麻烦，实际操作其实特别简单，只要熬好酱汁，其他都交给烤箱，只是配料稍微多点，不过配料多了才好吃哈。

早餐是最重要的，唤醒一天的活力。家人一直喜欢西式早餐，这款爱心三明治不仅简单快捷，而且营养美观，给家人做上这样一顿早餐，爱心满满哦！

冬天吃点火锅很温暖，可是不能少了蘸料啊，现成的料总是不可心，那就自己动手调一碗喜欢的蘸料吧。

蕾丝蛋饼相信大家也不新鲜了，已经火了一阵子了，但是彩色你尝试过吗？都是天然蔬果调色出来的，大家放心跟着学起来。