寿司

寿司作为日本美食，已风靡中国，已被中国美食爱好者本土化，万物皆可卷，各种DIY创意花样层出不穷。今天厨娘分享一款我最爱的金枪鱼寿司，营养丰富，简单易学，保管看了就会做。吃起来吧。 海苔的营养价值很高，具有清热补肾的作用，含有丰富的矿物质和钙质，有利于促进骨骼生长发育。 金枪鱼：有美容减肥、保护肝脏、防止动脉硬化、激活脑细胞、促进大脑内部活动的功效。

家庭美食必选

说到牛油果，可能有些朋友会觉得牛油果寡淡到像在啃肥皂。这其实就跟吃榴莲是一样的，爱吃的人极爱吃，不爱吃的人敬而远之。 今天做的这个牛油果刺身，是最解腻的食用方法之一，用料简单，就算零厨艺也完全没负担。

春天一枺绿！山西面食之猫耳朵极像意大利的一种贝壳形的空心粉。猫耳朵因面筋道嚼经，调料拌匀很是好吃！而此做法是老爸教的，简单不用刀也不用檊面杖。