煲仔饭

而我今天做的水煮肉片，沿用了水煮牛肉的方法。这道菜对火候、刀工都没有太高的要求，超级下饭超级好吃，在家也能轻松搞定。这道菜特别适合在天冷吃，因为吃完全身都会暖和起来。 水煮牛肉用麻辣烫作为压腥之技，创造性的将各种佐料和牛肉片一锅同煮，并在汤中加入由海椒、花椒炼成的双椒油，用沸油封烫的办法，使菜在一小时内不凉，从而创造出口感滑嫩，集麻、辣、鲜、香、烫于一体，因此成为民间一道传统名菜。

娃爹说想念鸡公煲了，早上去菜场买了半只鸡，满足他，家常版，加了白玉菇，芹菜、味道美美的

煲仔饭，并非冬季才有，在广式酒楼一年四季都有供应。如你要点煲仔饭要一坐下来就点。因为是一人一煲，从你下单开始制作，小火慢焖，至少要半小时。 当煲仔饭端上桌时，店员打开盖，浇上特制的酱汁，只听吱吱的响，随着热气，香味扑面而来。 吃得时候别忘记操底哟，那金黄色的锅巴，吸足肉香和汁香是最最的精华。

超爱吃菌菇类的食物，常常买来和各种肉类一起炖，异常鲜美哩。看到市场上新鲜的菌菇，每样都买了一些，就来个菌菇煲吧！煸炒的特别干身，加了孜然和白芝麻，有点像吃烧烤的感觉，虽说是素食，但绝对下饭。干掉半锅米饭不是问题。”

土豆家常必备，这款约会后，家里来客人都可以做，即可以当主食，也可以作为追剧小零食。

西蓝花不仅具有防癌抗癌功效， 还能增强机体免疫功能， 常吃西蓝花，可促进生长，维持牙齿及骨骼正常， 保护视力，提高记忆力。 炎炎夏天，给宝宝吃点西蓝花还能清热解渴。

以前经常吃妈妈做的麻婆豆腐，虽然不是最正宗的做法， 但依旧特别好吃，充满了妈妈的味道。 超级下饭，不爱吃米饭的我也可以吃上一碗多。 现在得到妈妈的真传，我也可以大展身手了。

看到小编的米饭还是面条活动，还挺纠结的，米饭面条我都喜欢，虽然米饭是主食，但是偶尔吃吃面条也很不错呢～ 这碗清汤牛肉面，味道很不错，汤清淡鲜美，煮上一碗热汤面条，牛肉软烂可口，简直太完美了～

小家伙爱吃海鲜，先变着花样吃鱿鱼吧！

这是一道东北菜，从小再东北长大的我，依旧喜欢家乡菜，怀念家的味道。 这东北油豆角是从东北“大庆”带回来的，千里迢迢空运过来(^_^)梅美感恩，下面我们一起来做这道菜吧！(^_^)