煲仔饭

东坡肉是杭州名菜，相传为北宋诗人苏东坡所创制，入口肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，慢火，少水，多酒，是制作这道菜的制作特色，用东坡先生的话说：“慢著火，少著水，火候足时它自美” 我印象中一直觉得，这是一道讲究的肉，因为需要用酒文火先煲2小时，再蒸制去除油脂，如此耗时的制作过程，还不讲究吗，不过虽然耗时长但过程简单，新手也能掌握

经过熬煮的粥，更容易消化吸收，可以锻炼宝宝的咀嚼和吞咽动作，促进宝宝的长牙和语言能力的发育，可以较早的开口说话，口齿也会更清晰。

我妈跟姥姥说要吃韭菜盒子，我麻溜的做了好多。然后我妈说：我跟你姥姥一人吃一个。当时我就崩溃了，您逗我呢呀，就说我这饭量大如牛吧，我也吃不完那么老多啊！最后协商了一下，她俩一人吃两个（真是亲妈）正愁这堆韭菜盒子怎么办呢，杜先生微我说晚上饭局取消回家吃饭。哈哈，行了就吃韭菜盒子吧……说点正经的吧，这个韭菜盒子没办法量化，完全看自己喜好。另外鸡蛋多是因为时间有些久了。我在消耗鸡蛋。

在我儿时的记忆当中。只有逢年过节或者家里来了客人，才做粉蒸肉。所以直到现在。想起儿时的记忆就想到各种食物。有一种思念很奇怪，很多时候思念一种家乡的食物，在心中是无法代替的，是在他乡的任何一种产品都无法替代的，那是一种就在血液里的瘾。就想吃肥而不腻，软软糯糯、入口即化的粉蒸肉。(看来我从小就是一个吃货呀😜)

简单的家常菜，干香下饭

作为一名重口的陕西妹子，辣，是我饭桌上不可或缺的一味。 麻辣香锅，红红火火，麻辣鲜香。疲惫的时候吃上一口，足以填满胃里和心里所有的空洞。 弹嫩的牛丸，鲜活的大虾，爽脆的藕片，软糯的土豆，醇香的豆皮... 选择自己喜欢的食材，看着他们在麻辣里跳跃翻滚，一阵热香涌入鼻尖。 因为你的选择，这独一无二的香锅，才拥有了属于你的滋味~

酸酸甜甜的西红柿鸡蛋豌豆很下饭。

这道菜还有个小窍门哟，烧土豆前不妨将土豆煎到金黄，不仅烧不烂而且味道更胜一筹。有了这样一道下饭菜， 一定要多准备点米饭哟。

简简单单一人食

又一款烘蛋饼，把红薯削成细片放进去，蛋饼变得甜甜的，香香的，滑滑的，而且切好后还很好看，嘿嘿 经常做烘蛋饼哈，简单快速，里面加的食材可以很随心，当然最重要的原因是家人很喜欢吃。 适合宝宝年龄：1岁以上宝宝 难度: 易 时间: 40分钟