煲仔饭

豆腐是一种极为普通最常见的食材，不仅营养丰富还不贵，一块钱就可以买一大块，做出来的菜肴美味又可口，所以倍受众人喜爱。 今天做的这道家常豆腐特别好吃，非常入味，一咬满口汁超级鲜美！有了这道菜，饭都要多吃两碗。

小时候吃奶奶做的红烧肉，后来吃爸爸做的，现在长大了，变成了自己做。其实我是不太吃猪肉的，去餐厅也从来没点过，总觉得外面做的不好吃又太油腻。可能是我家里的做法不太一样，同样是红烧，但最后会选择把汤汁收干，通过前面煸炒的过程把五花肉的肥油逼出去。这样做出来的红烧肉真是入味又好吃。不要以为颜色深就一定会很咸，相信我绝对不会，只是因为加了老抽，延长了烹饪时间更上色而已。每次吃这道菜的时候都忍不住多吃一碗饭，至于减肥什么的，容我先吃饱了再说。

寿司是日本的一种常见料理，种类很多。今天介绍这款金枪鱼寿司属于基础款，食材用料也比较简单，即使平常家庭也可以轻松的做出来，快来和我一起开始吧！

饥肠辘辘的时候，来一盘色彩丰富美味可口的虾仁炒饭吧！

张罗着今天改善伙食 问我爹吃啥 我爹说要要吃拔丝地瓜 我爹真的巨喜欢吃甜食 但是我一点都不喜欢哈哈 所以很少做甜的东西 极其少做拔丝地瓜 觉得步骤太繁琐 地瓜又太甜 但是我爹点了就得做呀【捂脸哭】 也可以做年夜饭呀~

论虾的N种吃法…今天试试饭店里最常见的油焖大虾🍅

每年5到6月间，是一个容易感冒、上呼吸道感染造成慢性支气管炎、肺炎、咳嗽肆虐的季节。此时枇杷正是成熟时候，枇杷被誉为"果中之皇"，是润肺的好食材，民间常用枇杷来治疗润肺各种咳嗽。《本草纲目》也有记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，和银耳红枣百合搭配熬羹功效则更佳。银耳富有天然植物性胶质，还适合润肤祛除脸部黄褐斑、雀斑。

要说下饭、谁也比不了色泽浓郁、味道诱人的酱香菜、各种时蔬裹着厚厚的酱汁、一入口才能体会各种绝妙之味、食材跟酱香的碰撞、回味无穷、再加上一碗红枣小米粥、那是舌尖上的浓香四溢、今天我就来做一道酱爆菜花吧……

★★★★★ 小圆食记 Menu 花菜一直在家里炒着吃，菜谱分享得较少。干锅类此前有跟厨友讨论过，是过油还是过水，反正花菜不能直接翻炒。过油呢！ 在家里比较不好操作，重点是后面的油无法处理，据说是过油的味道会更好。但是小圆比较倔，就过水、就过水。 ★★★★★ 创意指数 干锅花菜