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地方特色

地方特色

地方特色的家常做法,共“1000”个地方特色相关菜谱
  1. 腊味双拼煲仔饭
    作者:Daisy的小食记
    3521 98
    腊味双拼煲仔饭
    腊味煲仔饭是广东的特色小吃 一煲好的煲仔饭 煮的过程十分重要 开始吃腊味 也开始了秋天
  2. 干锅千叶豆腐
    作者:茗茗爱美食
    11809 852
    干锅千叶豆腐
    端午节还没到,这几天气温就蹭蹭的往上直逼40度,天气炎热很容易没胃口,这道干锅千叶豆腐香辣解乏,很适合夏天!
  3. 番茄营养排骨火锅
    作者:Shirley私房菜
    6557 287
    番茄营养排骨火锅
    火锅可以兼并几十种食材,比如蔬菜类、肉类、豆制品、菌菇类等,营养非常全面健康,用番茄做锅底,不仅可以涮食材,还可以喝鲜汤,锁住所有营养,一滴不剩。
  4. 糖醋“排骨”【一口一个超级过瘾】
    作者:黄黄爱美食
    7486 3517
    糖醋“排骨”【一口一个超级过瘾】
    今天的这道糖醋“排骨”,并不是真正意义上的排骨,是用土豆和肉做的改良版的,糖醋口味的菜,是我们家人超级喜欢的一个口味,酸甜开胃,用了番茄汁做搭配,糖醋排骨的调配汁只有沪菜会加番茄酱,成品琥珀油亮,甜酸醇厚,是一款极好的下酒菜或是开胃菜
  5. 三鲜小米锅巴
    作者:麦子老妈
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    三鲜小米锅巴
    三鲜锅巴是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系。锅巴酥脆,有声有色,三鲜滑嫩,口味味醇鲜香,咸鲜微辣。本来属于四川菜,后来因其主要的辅料只有海鲜、鸡肉、鲜蘑、冬笋,所以也被吸收到北方菜中。三鲜锅巴口感独特,鲜香酥脆,味道清淡,回味绵长,因此一直以来倍受人们喜爱。
  6. 山西面食,炒莜面
    作者:果子豪妈妈
    4626 117
    山西面食,炒莜面
    特色美食,辣味十足
  7. 广式脆皮烧肉
    作者:南半球的小猫
    3759 1001
    广式脆皮烧肉
    过去一直以为做脆皮烧肉有什么诀窍,皮要很脆会比较困难,但是经过自己的尝试之后,我发现其实要做出跟广式烧腊店一样香脆的烧肉完全不难!而且,做这个只需要非常非常简单的几个步骤,就可以轻松完成。就连某土生土长的广东银也说超正宗呢!
  8. 腊肠砂锅煲仔饭
    作者:苒澄
    4526 107
    腊肠砂锅煲仔饭
    这样的饭,我可以吃一锅
  9. 麻辣香锅
    作者:辛墨墨的小食光
    10333 1188
    麻辣香锅
    其实麻辣香锅做法超级简单的,喜欢吃什么菜您就尽管招呼着,要什么辣的程度也可以根据自己的口味添加。而且外面卖的麻辣香锅都是按斤称重然后算钱的,这挑那捡的搞搞就要几十块钱,还只够一个人吃,自己做这个价钱够买全家份的食材,个个都能吃到撑。现在是夏季,什么东西变质的都比较快,我觉得这样也更干净卫生,一举两得!下面把做法分享给大家,喜欢的朋友千万别错过!
  10. 香橙排骨
    作者:沙小囡
    3328 146
    香橙排骨
    说到用水果做菜,很多人最先想到的肯定是沙拉。其实水果与肉类搭配,效果也好得很, 或甜、或酸、或爽口、或滑嫩,感官上的诱人与入口的清爽融汇在一起,可谓别具风味。 囡姐今天安利给大家嗯这道香橙排骨就是用香橙与脆骨排搭配 ,做出的排骨香味独特尤其清新,与众不同,那么大家就用这道橙香扑鼻的香橙排骨打开夏日里倦怠的食欲吧。
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