地方特色

当土豆遇上芝士，变成超级好吃的爆浆芝士球，一口一个，好吃不嫌多！有人喜欢吃口味重一点的，那就在土豆泥里面加点盐或者其他调味料。当然你也可以搭配番茄酱或者甜辣酱等，美味随心搭配。

连续几天的高温，今天终于下雨了，中午可以吃火锅啦！特别喜欢吃火锅，肉肉可以没有，但是不能缺了菌菇和蔬菜，这道咖喱菌菇蔬菜火锅超级简单，喜欢火锅喜欢咖喱喜欢菌菇和蔬菜的亲千万不要错过哦！

忙碌了一周，来道酥炸广式茶点抚慰一下为生存奔波劳碌的自己，也许对你我而言，这人世间唯有——你的爱、我的美食不可辜负。

★★★★★ 小圆食记 Menu “鱼香”与“余香”谐音，另一种说法是“余香肉丝”。余香系列的川菜，最主要的辅料是四川辣豆瓣酱。 主料配以四川辣豆瓣酱加上其他调料烧出来的菜肴，其味厚重悠长，余味缭绕，回味无穷，称余香。 ★★★★★ 创意指数 鱼香肉丝 ▼ 鱼香肉丝 ·食材· 猪里脊、莴笋、黑木耳、胡萝卜 蒜、姜、葱、豆瓣酱、盐 糖、醋、料酒 生抽、老抽、生粉

青椒炒腐竹是广东省传统的名菜，属于粤菜系。腐竹营养价值较高，有丰富的蛋白质，腐竹谷氨酸含量较高，有健脑作用，可预防老年痴呆症的发生，腐竹中的磷脂能降低血液中胆固醇的含量，有治防高脂血症与动脉硬化，腐竹中的大豆皂苷有抗炎，抗溃疡的作用，腐竹有多种矿物补充钙质，防缺钙性骨质疏松，对小儿，老人的肯骼生长极为有利，总之，腐竹有清热润肺，止咳消痰，促生长发育，预防老年痴呆，预防心血管疾病，今天就用营养丰富的青椒炒腐竹，希望喜欢。

秋天不冷不热，微风拂面，暖暖的阳光洒进屋内，让人也变得有些慵懒，炒菜油烟太大，莫不如来份火锅，召集各种食材，有啥放啥不用刻意购买跟准备，食材在锅中慢慢沸腾，香气在屋中弥漫开来，汤汁咕嘟咕嘟冒着小泡，光听声音就很治愈。 如果你也喜欢火锅一定不能错过这款部队火锅，不用复杂的汤底，荤素全有，连麻酱都省了，简直是懒人必备。 锅中融入了黄油跟芝士做出的味道简直太好吃啦，浓浓的汤汁最后一点都没浪费全喝完了。

这样的饭，我可以吃一锅

西芹又名芹、香芹、药芹、菫、白芹、洋芹菜、美国芹菜，它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，故西芹有清热解毒、镇静安神、养血补虚、利尿消肿的功效，搭配瘦肉肉一起吃，美味营养又健康。

广式粽子，会用南乳腌制五花肉，十分入味，通常还会加入干花菇，增加香味 加上满满的豆子，是我的最爱！