下午茶

天气一天天变冷，早上起床越来越困难了，不愿早起做早饭，就做点简单又营养的快手早餐咯，今天做了快手汉堡包，自己做的干净卫生又营养美味哟……

说来你可能不信，真有这么一种甜品，上桌时蓬松软嫩，入口如一朵热腾腾甜丝丝的云，轻轻一抿就爆出甜蜜浓郁的香气，近似梦幻……而它的主料，不过是鸡蛋，牛奶，以及空气。 没错，空气。这种法式甜点叫舒芙蕾（Soufflé），名字源于法语动词Souffler，意为“充气”，但我更喜欢Souffler的另一个释义——呼吸。 舒芙蕾，本是一种蛋糕的烘焙方式，最早出现在中世纪的法国，制作过程非常复杂且对细节苛求。材料比例的严格把控才制作出蓬松轻盈的软萌小胖子，细腻柔软的质感与女人的肌肤甚有几分相似。 身处网络时代，“网红”和“经典”是一对矛盾的形容词，网红敢情总是昙花一现的生命力，而经典则可以流传百年。舒芙蕾就是集网红、经典流传一体的甜品，它质地轻盈，口感温柔，里面大量的空气让它每一寸皮肤都在呼吸，如果想要与舒芙蕾合影留念，可能要在30秒内将其保留在脑海与相机中……

菠菜汁融入面包中，不但去除菠菜的苦涩，做出来的面包不仅颜色好看又营养

红枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风之功效。红枣中含有丰富的维生素C，能够促进肌肤细胞的代谢，还具有养颜补血的作用，同时能够养血安神、滋补脾胃，经常食用，能增强体质。 现在已进入寒冷的冬季，多吃点红枣不仅可以御寒补血，还能补充矿物质和维生素，好处自然是不言而喻。 枣糕不仅是一种小吃，也是具有食俗的传统食品。枣糕其味香远，入口丝甜，含有维生素和蛋白质等营养成分，既能补脾和胃，也可益气生津。

山楂正当季，时令蔬果要多吃！今天看到水果店的山楂特别新鲜，赶紧买了一些回来，给宝贝做罐头，自制零添加罐头。健康，养生，开胃！

今天就给大家分享一个简单好吃的珍珠奶茶冻，奶茶冻茶香浓郁，加上Q弹的珍珠，吃一口特别凉爽过瘾，这款奶茶冻特别惊喜，直接吃或者做奶茶蛋糕卷的夹馅都特别好吃的，奶香浓郁，又带有红茶的清新。

阳光明媚的午后，你更需要一杯香滑浓郁的香芋奶茶，一定能给你带来一下午的甜蜜和温暖！快跟厨娘学起来，比奶茶店还好喝的香芋奶茶！给自己一个温柔的午后吧！

据说，糯米粉或者其他淀粉类制作而成的有粘性和弹性的食品，在日本称之为“饼”，在台湾译为“麻薯”。麻薯也算是一款网红小点心，简单易做，烘焙新手都可以驾驭，根据自己的喜好做成甜味或咸口味，加上各种馅料，如蜜红豆、蔓越莓、巧克力豆等，咸味的就可以加入香葱、肉松或海苔等，都非常好吃，口感可以根据喜好“变化多端”，满足不同口味人群需求。

吐司吃法千变万化，做成西式批萨，替代批萨皮，让我们随时随地都可以美美享受拔丝的乐趣