午餐

这道菜特意为我妈妈做的，妈妈平时很少吃肉，稍微吃一点点辣，所以我在这个菜里面加了豆瓣酱，没加辣椒。做过好几次了，每次妈妈都把整盘菜吃掉。

歌乐山辣子鸡是川菜里一道著名的江湖风味菜，特点是在一堆红通通的辣椒里面包裹着香脆鲜辣的鸡块，干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了川菜下手重的特点。此菜色泽红润，口感麻酥，略带回甜，家常菜中也非常受欢迎，无辣不欢的同学们一定要试试哦！

我是一个不太爱吃面条的人，我喜欢吃包子，饺子，馒头，可是只从我吃过一次这款葱油拌面后，那个味道无法忘记，女儿说也想吃，今天就试试做一次，⊙∀⊙！哇超好吃哦。

有厨友问西葫芦怎么切成菱形片，下面图片及说明给朋友们详细的介绍

宫保鸡丁是川菜中最具代表的一道菜，属于特色传统名菜，以前去饭店必点的一道菜，非常下饭，自己在家也可以做哦，米饭杀手，赶紧来给家人做一道吧！

天热，唯有这道菜最让家人念叨着，每次吃完。连汤都不放过泡饭吃。

娃娃菜炖豆腐，不仅用料简单，味道也是特别鲜美可口。豆腐营养特别高，而且好消化，巨说2小块豆腐就能满足人一天的钙需求量，和娃娃菜炖煮最适合不过了。今天我加了虾皮一起炖，做好的汤水更清甜，更营养了，特别适合干燥季节食用。而且轻脂减肥，轻松几步就能做。

好吃到爆炸💥的金针菇豆腐，零基础也会做的。巨好吃的金针菇豆腐，超级下饭一口气可以吃两碗饭！零厨艺超级简单，厨房小白也能一次成功，赶紧做起来吧！让家人也尝尝你的手艺。