快手菜

最近有一款网丝拌面特别的火，就是黄磊老师做的拌面，简直火爆美食圈，听说很多明星也在用这方子做拌面，说得那么好，作为美食达人，不试试一下怎么说得过去。

继续站队早餐，让馒头百变起来！

超级喜欢吃香菇，每次餐桌上只要有香菇，每次必光盘，饭都可以多吃几碗。香菇随便炒一炒，比肉都好吃！今天在超市买到了非常新鲜肉质饱满的香菇，回到家立刻开工，非常美味下饭的素炒香菇出锅了，不要拦我，我要吃三碗饭！

生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。

菇的营养很丰富。做得好的话，口感那是相当不错的。 平菇炸着吃，味道堪比肉类，而且这样处理过，一点怪味道都没有，连不爱吃菇的小朋友都不禁要吃上几块。只是这油炸的东西自然是要少吃的好，怕火气太大。但偶尔吃吃，还是挺解馋的。 而且，油炸之前，把平菇提前烫了一下。因此，不会吸取太多油。外脆里嫩。还挺有嚼头。

今天这盘土豆丝，我给100分。 土豆是国民食材，很少有人不喜欢，但是大学食堂每天炖土豆，因为又便宜又不像青菜炒完会少很多，毕业后我有差不多5年的时间不吃土豆，尤其是块状的。 05年的时候，我换了工作，到了一个陌生的地方。公司提供宿舍，但业余生活寂寞而无聊，我和同宿舍的美女很快玩到了一起。食堂饭单调而乏味，我和她经常在夜色初起时候去不远的镇子上去吃晚餐，记得她最爱点的就是这道土豆丝，几乎是每次必点。

西红柿炒蛋是道很家常的料理，但却是很多人对母亲的味蕾记忆，所以日剧「幸福的馨香」和台湾「总铺师」，两部以许多美食为卖点的料理电影，就都以简单的西红柿炒蛋作为贯穿全剧的主轴。 西红柿炒蛋看似简单，但每位妈妈都有自己独到之处，把握几个重点，一定可以炒出令人回味的西红柿炒蛋。

　　炸醋肉是泉州一道极具名气人气的地道闽南小吃，是一种油炸的醋腌瘦肉。在我们家逢年过节都会炸一碗醋肉来烧香拜拜，在泉州，不管是五星级酒店，或是街边的面线糊店，面线糊里都会加入醋肉和卤大肠，也可用炸好的醋肉进一步调糖醋汁做成糖醋肉。作为闽南地区独具特色的小吃，它外表金黄，吃起来外酥里嫩，带着淡淡的醋香，也可当零食解馋。

★★★★★ 小圆食记 Menu 金针菇，相信这是很多人最爱的菜之一； 无论是烫火锅，还是作为日常家常菜，金针菇可以说是大家的宠儿。 ★★★★★ 创意指数 家常金针菇

早上没什么可吃的时候就想起来泡点腐竹凉拌一个，一碗清粥，一个小饼，很是不错呢。