烘焙

最近被这款蛋糕种草了，浓郁的芝士，细腻的组织，入口即化的感觉真棒👍！巴斯克芝士蛋糕起源于西班牙巴斯克地区的Basque Burnt cheesescake，直译为“烤焦的芝士蛋糕”。它不仅被纽约时报誉为2019年年度甜点，在日本东京也是掀起了排队的热潮……

转眼又是中秋节，面对各种不安全月饼新闻和市售大品牌堆成小山的月饼，是想吃又不敢买还会挑花眼，要健康美味无负担，唯有自制可以满足。

今年的520，恰逢我家先生的生日，做个黑森林蛋糕表达一下祝福的心意。他不喜欢戚风的口感，说太过于细腻，所以做了海绵的胚子，口感扎实一点，他很喜欢。吃的人比较满意，我也就满意了。 刚好的樱桃上市的季节，新鲜的樱桃和黑森林更配。

10分钟就可以搞定的快手营养早餐，在家也可以轻松做。超级简单又快手，手残党都可以轻松做。香酥脆爽，一口咬下去，超满足~

鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用，今天与大家分享一款烤箱版无油低脂劲爆鸡米花！好吃无添加，不用担心长肉肉哈……

学会这一种就可以在家做多种口味的冰激凌，比如香草味、抹茶味、香蕉味、芒果味、各种水果味都可以试一遍，是不是想想都很开心呐！ 在家自己做的冰激凌不仅做法简单，食材也简单，只要有淡奶油、蛋黄、牛奶、白糖就可以做出来不逊色与哈根达斯的口感，当然最关键的是自己做的冰激凌更加健康，由于没有添加剂、还可以一次吃个过瘾！

今早烙的糖酥饼，用普通油做的油酥，成品层次分明，饼皮一碰直掉渣，不是一般的酥！咬上一口，吃到融化成糖浆的红糖，稍微有点烫，糖浆顺着饼皮流出来，赶紧舔一下。

我最喜欢的面包之一，柔软拉丝➕奶香➕椰香十足的口感让人想吃到欲罢不能！吃过都会爱上的面包！