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家常菜

家常菜

家常菜的家常做法,共“1000”个家常菜相关菜谱
  1. 水煮肉片
    作者:食品造型Henry
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    水煮肉片
    喜欢吃辣的朋友都不会忘记的一道美味川菜!麻辣鲜香,荤素搭配,绝对的下饭菜!不知道四碗饭够不够啊?哈哈哈!今天就和大家分享下水煮肉片的做法!里面素菜的搭配可以随个人喜欢!莴笋,藕片,木耳,芹菜,白菜,小青菜,黄豆芽,干豆腐,海带结等等随意搭配,
  2. 长寿面&生日面
    作者:妙江南
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    长寿面&生日面
    记得小时候一到生日的时候,亲爱的妈妈都会给我煮一碗生日面,再加一个荷包蛋。无比的幸福、开心…
  3. 豆瓣鲫鱼
    作者:爱美食的妞儿
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    豆瓣鲫鱼
    最近特别馋鱼,麻辣水煮鱼吃完还不过瘾,感觉已经抵挡不住重口味的袭击了。今天去菜市场,肚里馋虫咕咕叫,那就再来一条豆瓣鲫鱼吧。谁叫我身体倍儿棒,吃嘛嘛香。 对于鲫鱼,估计很多人都喜欢拿来煲汤吧,刺多还小,一不小心容易卡喉咙,每次煲完汤基本都是只喝汤不吃肉,其实挺可惜的。小鲫鱼煲汤或者油炸,大鲫鱼拿来红烧这样就一点不浪费了。 不过学会今天这招做法,下次做鲫鱼就可以信手拈来,做出一盘下饭菜啦。咸鲜的豆瓣,味美的鱼儿,一个人刚好一条的量,不多不少恰到好处哦。
  4. 十味 香酥南瓜条
    作者:家常味觉
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    十味   香酥南瓜条
    香酥南瓜条,做法超级的简单,外层超级的酥脆,里层非常的软面。
  5. 南瓜蒸蛋糕
    作者:茹絮
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    南瓜蒸蛋糕
    香甜软糯,好吃不上火
  6. 自制香辣卤牛肉
    作者:暖暖尚
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    自制香辣卤牛肉
    话说牛肉是应该逆着肉的纹理切的,这样在吃的时候比较好嚼还不容易呲牙缝。可我对着卤好的牛肉看了半天也没看出到底哪个方向是顺、哪个方向是逆,只能碰运气了,好在运气还不错。
  7. 素三彩
    作者:小爱时光
    13522 5573
    素三彩
    玉米,胡萝卜,碗豆都是非常有营养的蔬菜,搭配在一起颜色非常丰富
  8. 红烧茄子
    作者:陳呀陳小厨
    241103 22793
    红烧茄子
    将将~又来一道下饭菜~ 分分钟就搞定~ 拌饭吃超赞的!
  9. 鱼香肉丝
    作者:祯祯宝贝
    53570 9799
    鱼香肉丝
    猪肉为猪科动物家猪的肉,猪在我国的大部分地区皆有饲养。含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。 1.改善贫血 猪肉含的半胱氨酸和血红素能促进人体吸收铁铁元素,有补血改善气色的的功效;还含有丰富的铁,铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的,而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等)组成要素。 2.促进发育 猪肌肉和其他动物优质肉一样,蛋白质中含人体所必需的八种氨基酸,即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸,而且比值很接近人体所需的比值,可以为生长发育提供足够多的营养。 3.补肾滋阴 猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。 4.保护视力 猪肉中还含有维生素A,维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分,能促进视力,提高生殖技能,保持皮肤,骨骼,牙齿和毛发健康生长。 5.强壮骨骼 猪肉和其他动物肉一样,含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素,能够强壮骨骼、预防佝偻病
  10. 古早味蛋糕
    作者:茹絮
    6068 1897
    古早味蛋糕
    好评百分百的古早蛋糕,比戚风蛋糕更好吃,成功率更高!口感细腻柔软,带着香浓的鸡蛋香和牛奶的鲜味,不需要复杂的工具,在家自己也能做古早味蛋糕,口感云朵般软绵
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