下酒菜

朋友出差带回来2袋肠粉粉 肠粉是广东著名美食 吃过一次就不能忘怀 周末在家练习做好吃的肠粉 鲜香嫩滑 非常愉快的美食体验。

一家人都喜欢啃鸡爪，几乎每个星期都得做一次。

猪腰是一种常见的畜肉类烹饪原料。用猪腰可以烹制出许多冷热菜肴，在重庆，用腰来做菜很普遍，凉菜有“口水腰片”“麻香腰花”等，热菜有“泡椒腰片”、“爆炒腰花”、“宫保腰块”等等。 猪腰又名猪肾，其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。含有丰富的铁，锌等微量元素，食用后，能有效补充人体对这些物质的需求。

前几天买了一箱大蒜，却没有想好怎么吃，今天和朋友聊天，说到了大蒜，她说你做一些蒜蓉酱吧！这样比较好保存，咦～对呀，说做就动起来，做好后空口吃了两勺，太好吃了，第一次自己在家做，棒棒哒。

这几天很多北部地区都相继下雪了，身在南方的我们不仅感受不到那梦幻般的雪景，甚至还有点燥热的感觉，穿两件走几步都会出汗，真是应了那句话：“你在北方的寒夜里大雪纷飞，我在南方的艳阳里四季如春！”这不在这四季如春的南方城市，根本没有春夏秋冬的变换，对于吃的东西更是没有一年四季之分，大冬天的一样可以种出新鲜脆爽的青瓜来！吃腻了各大荤菜，来点拍黄瓜解解腻真是挺不错的一件事！

五一后，每天的最好温度直接升到了30℃ 到吃各种凉菜的时候啦

香辣藕片，清脆爽口，香辣下饭，简单快手，喜欢的也试试吧！

菜拼盘既讲究花样，也讲究食物的品质。多样凉菜拼在一起，吃起来更丰富，不显单一。

蒜茄子是东北一带的风味名菜，入口清凉咸香并带有生津开胃的蒜辣味，健胃消食，是夏季佐餐的美味小食。

天气一天天变得越来越热了，就想吃点清爽美味的凉菜，今天买了豆腐卷，加了三色辣椒，味道棒极了……