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下酒菜

下酒菜

下酒菜的家常做法,共“1000”个下酒菜相关菜谱
  1. 脆皮日本豆腐
    作者:优雅的长围巾
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    脆皮日本豆腐
    日本豆腐可制作多种形式的菜式 脆皮日本豆腐就是其中一个 外皮酥脆 内心软嫩 有点像炸牛奶的口感 朋友们都好喜欢 一口一个 好吃停不下来。
  2. 糟卤鸭舌
    作者:JM009
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    糟卤鸭舌
    这是饭店里点击率很高的凉菜,其实做法非常简单,轻松几步就可以做到
  3. 凉拌千张
    作者:茗茗爱美食
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    凉拌千张
    开胃爽口,怎么吃都不会腻的凉拌千张,真是夏天减脂的好选择
  4. 盐焗花生米
    作者:优雅的长围巾
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    盐焗花生米
    花生仁含油50% 是优质食用油不饱和脂肪酸含量高 蛋白质丰富 富含赖氨酸和维生素E 家里常备花生米炒菜 煲汤 熬粥 今天用花生米做一道美味小零食~盐焗花生米。
  5. 夏日滋阴,红糖姜母鸭
    作者:童姐和小沫
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    夏日滋阴,红糖姜母鸭
    《黄帝内经》说春夏养阳 夏日不仅需要清凉的绿豆汤 更需要去湿温阳 番鸭滋阴润燥 生姜红糖老酒温阳去湿 我们常吃的姜母鸭平衡寒热 其实蕴含了中国人传承千年的食养智慧
  6. 黄瓜茄子
    作者:邱邱的厨房日记
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    黄瓜茄子
    夏天到了,做个高颜值的凉菜,黄瓜拌茄子,紫色的茄子,翠绿的黄瓜,看着心情就美美哒!
  7. 清爽小凉菜——红油拌萝卜丝
    作者:泣哥儿的小厨房
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    清爽小凉菜——红油拌萝卜丝
    这是我最爱的一道凉菜超下饭的,萝卜丝爽脆清甜好吃的很勒^_^
  8. 凉拌芦笋
    作者:唐小棠
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    凉拌芦笋
    一道美味又简单的凉拌菜~
  9. 连骨头也不放过——秘制酸辣鸡爪
    作者:邓绣娘
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    连骨头也不放过——秘制酸辣鸡爪
    这是一款由于世界杯火起来的网红小吃,这个鸡爪继续笼络人心,酸酸辣辣的味道,再搭配上鸡爪筋道弹牙的口感,连骨头也吸收了浓浓的汤汁,一口就能吃上瘾了,这个版本是我经过多次改良后留下来的配方,之前试过用柠檬的配方,味道会微微发苦,所以这个配方柠檬只当装饰用,当然,有优质柠檬的话还是可以用滴,不过使用时仍要注意去囊去籽。
  10. 香辣什蔬干锅 超级开胃素菜
    作者:页家小猫
    4763 462
    香辣什蔬干锅 超级开胃素菜
    天气一热,总是觉得食欲不振,这时候就很需要来一道刺激味蕾的菜了!香辣菜品肯定是首选了! 带来一道香辣什蔬干锅,超级无敌饭!即使不吃饭,直接吃着配汤,喝饮料也是种味觉享受!正餐可以有它,宵夜更可以有它。 里面各种素菜都是我的爱~不知道你喜欢哪部分更多?不如,一起试试?我相信你会爱上它的!!
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