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下酒菜

下酒菜

下酒菜的家常做法,共“1000”个下酒菜相关菜谱
  1. 手撕鸡胸肉
    作者:枭笑h
    3919 117
    手撕鸡胸肉
    夏日快手美食~凉拌手撕鸡胸肉, 口感香辣鲜美味道好,清爽可口不油腻!热量低,特别适合减肥的宝宝们食用~
  2. 糖醋莲藕
    作者:玩美煮艺
    1154 27
    糖醋莲藕
    洁白的莲藕来点红,气氛热烈,酸酸甜甜就是我,秋天的藕是去燥良方,用话梅来做糖醋汁,酸的自然又开胃
  3. 黑木耳拌鸭胗
    作者:南宁小鱼
    5442 500
    黑木耳拌鸭胗
    黑木耳拌鸭胗,棒棒哒的凉菜!
  4. 凉拌木耳黄瓜
    作者:紫色浪漫wh
    16380 3284
    凉拌木耳黄瓜
    营养美味,下饭下酒的一道好菜。
  5. 【苦苦菜】小满,最宜吃“苦”尝鲜(快手菜)
    作者:古人食
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    【苦苦菜】小满,最宜吃“苦”尝鲜(快手菜)
    《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。” 春风吹,苦菜长。 苦苦菜苦中带涩,涩中带甜,像极了“友达之上,恋人未满”的滋味。 花看半开,酒饮微醺,小小的满足,便是情愫最美的姿态。 【功效】 清凉解毒、明目和胃、破瘀活血、排脓去淤
  6. 海米拌西芹
    作者:沙小囡
    5471 110
    海米拌西芹
    天气逐渐来了,很多朋友可能因为天热而没有了食欲,对食物没有了口感,这个季节来点清爽的小凉菜是不错的,清脆的凉菜可用来就餐或佐酒。 海米拌西芹:芹菜要选用嫩一点的,焯水后要快速投入凉水这样可破坏掉芹菜的纤维结构,这样处理过的芹菜做出的凉拌菜爽脆。因为有海米的加入,在调汁时候最好加入花椒油用来去腥,也可根据个人口味适当的加点白糖可增鲜提香。
  7. 蒜泥黄瓜
    作者:薯条沾腐乳
    2789 46
    蒜泥黄瓜
  8. #吉祥年夜菜#代代有余双椒回锅带鱼
    作者:粒粒糖777
    1765 437
    #吉祥年夜菜#代代有余双椒回锅带鱼
    带鱼补脾益气、润肤养发、预防癌症,含丰富的DHA、 卵磷脂!对人体健康非常好! 带鱼最常见的食法是油炸带鱼,但是我觉得未免有些单调,这道私房回锅干煸带鱼当然就是升级版本了,不仅焦香酥脆而且味道更丰富,是宴请亲朋好友的首选菜肴!
  9. 爽口开胃小菜~拍黄瓜
    作者:昵称254812136
    7250 1049
    爽口开胃小菜~拍黄瓜
    东北的家常小菜拍黄瓜,快手爽口,下酒下饭。
  10. 老醋蛰头
    作者:敏茹意
    5405 144
    老醋蛰头
    老醋蛰头应该是在酒店里吃的比较多的凉菜了,以前都是外面吃,自从我家小公举也爱上这道菜,我也就自己在家做着吃了,黄瓜海蜇清脆的口感,使它味道非常鲜美!
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