下酒菜

用简单食材，做美味佳肴。

夏天到了，天气热啦，凉拌菜开始越来越受人们的喜爱。凉爽可口，清脆好下饭。凉拌菜的做法也超级的简单。

这道凉拌菜也是非常畅销的，加入香菜提味，香上加

椒盐牛肉味道非常不错,做法也很简单,香气四溢,肉质软嫩,鲜辣咸香,营养丰富,超级好下酒下饭。

西兰花是日常生活中经常食用的一种蔬菜，营养丰富，可以补充维生素、矿物质，作用非常多。常吃西兰花对身体健康很有帮助，有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增强抗病能力，是一种老少皆宜的蔬菜。今天，用西兰花给宝贝做一道蒜蓉西兰花吃，做成了小树的形状，特别的漂亮呢！唯一美中不足的就是我的西兰花买回来忘记放冰箱，天太热脱水变黄了，影响了美观。宝贝看着有点发黄的树，来了一句“树爷爷开花了”，这个名字我喜欢。

又快到父亲节了，想起还在小的时候爸爸有个习惯，每天中午就爱放一碟花生米，喝点小酒，从不贪杯。其实他多喝一点点都会醉，却坚持每天一盅。虽然我理解不了爸爸的这种习惯行为，但是如今自己独立了，真的很想给爸爸做点像样的下酒菜，让爸爸美滋滋的品尝女儿做的菜。

好喜欢脆脆的猪耳朵,菜场买了一块现成的卤猪耳; 再拿回家加工下，配上酸酸辣辣的凉拌汁，真实一绝!

花甲第一次凉拌来吃，老公说味道超级赞，比平时辣炒的还好吃。

非常清淡的小凉菜，调料也不复杂，只用了“三合油”，三高和瘦身人群可以常吃。