下酒菜

传统的腌咸菜属于高盐食品，也不适合常吃，而且齁咸的齁咸的，口感也不好，OK，来个快速腌萝卜。小姿实践了一下，觉得口感爽脆，快速简单入味，又没有萝卜的辛辣气，所以分享给大家~ 这个季节，去菜市场或超市里逛逛，都会有新鲜水润青萝卜，几毛钱一斤。青萝卜性凉味辛甘，可以消积食，解毒，化痰热；其所含的大量维生素C既可以提高肝脏功能。这个酸辣萝卜片，简单方便，自己就可以做，而且非常好吃。

从小就挺喜欢吃卤味，特别是冬天，每年春节外婆都会做两大锅卤味给我，有猪蹄，牛肉，鸡爪，猪耳朵，猪舌头，鸭肫……放在大大的搪瓷盆里，盖上干净的纱布，放在不开暖气的小厨房阳台，想吃我就去抓几个啃啃。别人看春晚时喜欢吃瓜子花生，我就喜欢啃外婆做的卤猪蹄^o^ 前两天又梦见外婆了，突然特别想吃外婆做的卤味。买了几斤新鲜的牛腱子，特意向妈妈请教了做法，制了一锅老卤，卤了几块牛腱子。蘸着辣油，吃着又嫩又香的牛腱子，心里既温暖又酸涩……亲爱的外婆，我很想你，唯愿，您在天堂，一切安好…… 我的做法写的很详细，因为加上了先用五花肉煲老卤的过程，所以看的步骤很多，但大家别觉得好像很麻烦，其实做起来很简单，主要就是肉焯水，加水加香料加调味卤制，喜欢吃卤味的宝宝们，快来试试吧

小时候看电视 喜欢看大力水手吃了菠菜变强大的样子 那么你想知道之所以大力士为何爱吃菠菜吗 来 科普一下 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙、磷等有益成分 其中菠菜内含有与胰岛素作用类似的物质 糖尿病人可以多吃菠菜 有助于保持体内血糖稳定 菠菜还能润燥滑肠、通便清热、理气补血、防病抗衰 常吃菠菜真的是好处多多呀

这几天天气挺热的，做道健康又营养的凉拌菜吃一下，开胃消暑，夏天的时候值得做一下。

简单一拌，就是一道开胃凉菜。

酸辣凤爪是一道四川省地方传统名吃，属于川菜凉菜

所有人都想拯救世界，全没人陪爸爸吃饭，马上父亲节到了，做一道爸爸最爱的啤酒烧虾尾送给呵护你成长的他吧！

芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜.

夏日炎炎，离不开各种凉拌菜，而蒜泥的加入，会使得凉拌菜更加爽口开胃，今天来个蒜泥黄瓜吧。