下酒菜

过年了，餐桌上不能没有鸡🐔，做道香辣口水鸡🐔，给吃腻了大鱼🐠大肉的味蕾解解腻，这道菜颜色上也很吉祥( •̀∀•́ )招待宾朋时这道菜还可以提前做好！

夏季到来 餐桌上最大的变化就是大鱼大肉逐渐被凉拌菜替代 营养价值高的豆制品和蔬菜随手拌一拌 清香美味 酸辣甜咸随心所欲 素鸡是今天的主角。

麻辣鲜香，简单快手的家常小凉菜，鸡胸肉蛋白质含量高，脂肪含量很低。适合减肥怕长肉的亲们，但是记得要把鸡皮去掉哦！

零失败做法的网红百香果柠檬鸡爪，酸爽提神，越啃越想啃！

猪皮具有清热利咽，保护视力，养血益气之功效。猪肉皮中不但含有胶原蛋白质，还含有钙与磷和多种矿物质，人体吸收以后促进筋骨发育、骨髓再生，增强骨密度。爱美的女性朋友们适当吃一些猪皮，可以起美容养颜的效果喔!

青椒是生活中很常见的蔬菜之一，几乎一年四季都有得卖，青椒不仅味道好吃，还具有丰富的营养，青椒中含有维生素C、维生素K、辣椒素、对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用。青椒的烹饪方法有很多，最常见的就是拿青椒来炒肉丝，除此之外，青椒拿来搭配别的食材当配菜也能让菜色增味不少呢。当然还有一种很经典也非常受的做法就是：虎皮青椒。虎皮青椒很多人都爱吃，味道清香，口感鲜辣，即能增加食欲、还能帮助消化.

炎热的夏季，一盘清香爽口的黄瓜拌木耳最受欢迎，营养丰富，口感清新爽脆。

中国人的餐桌上，除了最常见到的西红柿炒鸡蛋之外，应该就是土豆丝了吧！说起土豆丝，真是怎么做都好吃。炒着吃，卷饼吃，做盖浇饭都可以，而且烹调方式稍做改变，味道就大有不同呢。现在夏天气温高，最适合做这样的快手小菜了，简单又美味。家里的宝贝给这道菜起名“嗖嗖嗖”，意思是我做的太快了吗？分享这道好吃的小菜给大家吧。

口水鸡是我下川菜馆子里的必点菜之一 咸香辣味十足的鸡肉搭配凉爽的黄瓜丝 巴适的很 东北很少这种正宗的四川菜馆 于是自己琢磨一下在家弄吧 没有想到味道超级棒呢～