下酒菜

无论是追剧，还是下酒，来上这么一盘都堪称完美。配料是1人份，大家自行加减。

清爽的一道开胃前菜。

毛豆不仅口感好而且还能为人补充夏天出汗丢失的营养，所以非常受大家喜爱！上次做糟卤鸭舌剩下的糟卤，今天就为大家做这道下酒凉菜--糟卤毛豆。

巨开胃又下饭的香辣藕片，端上桌秒光！

娃娃菜的营养成分相当于大白菜，但是口感上比大白菜更好吃细腻柔软。经常食用娃娃菜可以润肠通便、利尿生津、美容养颜、增强免疫力的作用。

快手简单的凉拌菜，开胃爽口～

蓑衣黄瓜是用蓑衣花刀法切成的、使用黄瓜为主料的凉拌菜，清脆爽口，酸甜微辣。是一道不错的夏日凉菜。

芥味黄瓜搭上鲜腐竹，这个组合yes！ok！

说到夏季吃的菜，当然凉拌菜是首选。今天多味要带来的是一道不仅凉爽，又很养生的一道凉拌鸡肉菠菜。菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，菠菜具有补血止血、利五脏、通血脉、滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗有一定的良效。对因为肝阴不足引起的高血压、贫血等都有较好的治疗作用～ 炎热天气，将菠菜制成凉菜更能增进食欲～加入了低脂的鸡肉进去，口感倍增～