下酒菜

酸辣黄瓜条清脆爽口，酸辣适宜，这是一道非常完美的开胃小菜~

说到牛肉干很多人都爱吃，牛肉干很有嚼劲又香又好吃，拿来当下酒菜或者零食吃都最合适不过了，牛肉干的制作工艺复杂，大多数人爱吃但都不会做。今天就来教大家一个在家就能轻松制作出好吃的牛肉干，直接扔进电饭锅，不用加一滴水，好吃又过瘾，以前居然不懂这么做，拿来当下酒菜或者零食吃都相当不错呢，一起来看看吧。

清脆爽口，开胃小菜。

清清爽爽，轻脂爽口！

腊鸭肠也是家乡特有的美味，虽然不能和腊肉腊肠相媲美，但是这道香辣腊鸭肠就是要吃那个结合了花椒+青椒+干辣椒+野山椒+辣椒酱的辣味的腊味，辣得狠过瘾，非常下饭非常下酒！

香辣夠味，不呛人，脆到不行的土豆丝，挂上老干妈，专治食欲不佳

猪皮冻可以说属于凉菜类，特别适合在炎热的夏天来吃，清爽开胃，吃的时候一点也察觉不出这是用猪皮做出来的东西！猪皮冻不仅好吃，而且它还含有很多对人体有益的营养成分。猪皮本身就含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血以及促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用。 这样一道便宜又美味的料理值得你们一试哦！最主要是做法超简单，一看就会

冰冰凉凉超可，亲测好吃到爆

因为早餐的时间比较紧张，所以酱油蛋就成为我们家早餐必备之选，前一天晚上卤好后，第二天早上就几片吐司就可以上班了，既节省时间又不失营养。