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鹅蛋

鹅蛋

鹅蛋的家常做法,共“61”个相关菜谱
  1. 红烧海鳗
    作者:祯祯宝贝
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    红烧海鳗
    鳗鱼富含维生素A和维生素E,丰富的维生素A及维生素E,对于预防视力退化、保护肝脏,恢复精力有很大益处。鳗鱼还含有丰富的好脂肪,其中所含的磷脂为脑细胞不可缺少的营养素。另外,鳗鱼还含有被俗称为脑黄金的DHA及EPA,其含量均高于其他海鲜肉类。DHA和EPA被证实预防心脑血管疾病,健脑益智保护视神经细胞等重要作用。此外,鳗鱼还含有大量的钙质,对于预防骨质疏松也有一定的效果。最让女士动心的是,鳗鱼的皮肉都含有丰富的胶原蛋白,可以美容养颜延缓衰老,故被称之为可吃的化妆品。
  2. 家焖小嘴鱼
    作者:祯祯宝贝
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    家焖小嘴鱼
    小嘴鱼有丰富的蛋白质鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。常吃小嘴鱼身体会更加强壮增强免疫力。
  3. 香煎鳗鱼豆腐
    作者:祯祯宝贝
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    香煎鳗鱼豆腐
    鳗鱼,主要生长于热带及温带地区水域。其营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉等高得多,维生素、矿物质和微量元素含量更是陆上动物所不能相比的。故鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。 1.补虚养血 鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。 2.保护视力 鳗鱼含丰富的维生素A、维生素E,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。 3.预防骨质疏松 鳗鱼是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。 4.促进脑部发育 鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA(深海鱼油成分,DHA为二十二碳六烯酸,EPA为二十碳五烯酸),含量比其他海鲜、肉类均高,而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。 5.美容养颜 鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓衰老,故被称之为“可吃的化妆品”。
  4. 中西合璧三明治
    作者:小雨的幸福食光
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    中西合璧三明治
    自己做了个南瓜包,超大的那种,家里还有个鹅蛋,弟弟吃惯了西式三明治,决定给他做个中西合璧的三明治。
  5. 扇贝香肠夹
    作者:海之韵
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    扇贝香肠夹
    这个饼夹简单易制作,有着馒头的喧软口感,也有着扇贝的外形。一般饼夹都是夹满肉菜,但是我只放了一小段香肠,却获得大家的赞赏。 吃的时候,将壳打开,你会惊喜地发现,里面还有“扇贝肉”。虽然不是真的扇贝肉,但这个是用金枪鱼肉做的香肠,鲜味正好与“扇贝”相融合
  6. 腌咸蛋
    作者:六一snowy
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    腌咸蛋
  7. 田园时蔬粥
    作者:祯祯宝贝
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    田园时蔬粥
    大米粥是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食,老少皆宜,米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
  8. 奥利奥咸奶油蛋糕
    作者:V-VIP
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    奥利奥咸奶油蛋糕
    深刻体会了什么叫一入烘焙深似海,自从买了烤箱,感觉自己就是烹饪天才啊,什么都会,什么都想尝试😂。一周两逛淘宝,都是购买食材滴。 对蛋糕的感觉是可有可无的,但咸奶油蛋糕还是很喜欢的😍,就好比喝奶茶,独爱咸奶盖。 这是第一次做蛋糕🍰哦,已经尝过了,味道非常不错👍,咸奶油很符合口味,一点也不腻,一口接一口
  9. 蒜蓉荷兰豆
    作者:祯祯宝贝
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    蒜蓉荷兰豆
    荷兰豆原产地中海沿岸及亚洲西部。之所以叫荷兰豆,是因为荷兰人把它从原产地带到中国。其嫩荚质脆清香,营养价值很高,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸,对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。 1.抗菌消炎 荷兰豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。 2.利肠通便 荷兰豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。 3.美容瘦身 荷兰豆的营养价值很高,富含维生素A、C、B1、B2烟碱酸、钾、钠、磷、钙等,并且含有比大豆蛋白还容易消化的蛋白质,热量比起其它豆类却又相对较低,所以是一种美容瘦身的食材。 4.降低胆固醇 荷兰豆的蛋白质能修补肌肤、调节生理状态、促进乳汁分泌、降低血液中的胆固醇,对心血管的健康很有帮助,所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化。 5.抗癌防癌 荷兰豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。在荷兰豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。
  10. 地方菜 筱面拷姥姥
    作者:一朵花
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    地方菜  筱面拷姥姥
    筱面是燕麦粉,味道很香跟筋道,山西内蒙那边吃的多,筱面拷姥姥是山西小吃,网上看别人做的,特别想吃,做起来
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