鸡中翅

看到一道菜叫“喝了黑啤的鸡翅君再也不爱别的酒”，笑得要死，这么长的菜名。于是自己根据自己喜欢的口味，稍微改良做了一次。看似浓油赤酱的，其实是黑啤酒跟卤水的自然色道，没炒糖色不说就连盐都没加，丝毫不影响口味。自然的肉香，淡淡的酒香，啤酒入菜去腥又增鲜的别样风味。这样不仅健康少脂还一点不影响口感，香而不腻，解馋过瘾。

鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，还有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。鸡翅有好多种吃法，最爱的还是烤着吃，不仅香，肉质也很嫩滑。关键是做法也简单。

为了参加小编的活动，我也是拼了😁

在中国大陆常用焦糖色烧鸡，山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便，且具有特殊口感和迷人香气，于是使用，由此传开。 今天，分享一道可乐鸡翅。味道鲜美、色泽艳丽。

鸡中翅大概是我最喜欢吃的食材之一了，或煎或炸，或烧或焖，不管什么做法，都能给人带来满足感！快餐厅的炸鸡翅吃腻了，也会想着换个做法，周末在家做个清新爽口的版本，搭配肉质鲜美的茭白，既不像红烧肉那么腻味，却也是很下饭的菜式！

可乐鸡翅好吃，做法也简单， 很多人在做这道菜的时候，都是直接倒可乐去煮，而少了最关键的一步，难怪不好吃。今天我要教大家最靠谱的可乐鸡翅做法，零厨艺也能轻松搞定。按我的方法做出来的可乐鸡翅香到骨子里，越吃越上瘾，太美味了！其实刚才说的那个错误我也犯过，后来学会了正确做法后，家人对我做的可乐鸡翅赞不绝口。如今儿子不在家，我做可乐鸡翅的次数少了，昨天先生说想吃可乐鸡翅了，吩咐我做一点，正好我的炒菜神器收到了，于是做了一锅，先生一个人全吃光了，我连骨头都没啃着呢。下面我给大家分享可乐鸡翅的正确做法以及制作技巧，感兴趣的朋友可以学一学哦！孩子一定会很喜欢的。

在家也能吃上高大上的咖喱饭，而且是花一个人的钱吃上三个人的饭，太划算了，健康又美味，你值得一试！

因为不吃辣，今天用意式红烩烤肉料腌制鸡中翅，有番茄的酸甜开胃，咸淡刚好，红红的颜色也正，最重要的是自己做的吃的放心。